Что это такое

Чабрец имеет официальное имя, которое больше известно кулинарам и хозяйкам, – это тимьян, душистый полукустарник, относящийся к числу эфиромасличных представителей флоры. В России произрастает около 170 разновидностей чабреца, причем растение довольно неприхотливо — растет практически везде: в лесу, в поле, в степях и даже на склонах скал.

Благодаря своему уникальному составу, тимьян востребован в официальной и нетрадиционной медицине, в кулинарии, косметологии, в консервной и ликеро-водочной промышленности.

Подробнее о выращивании, сборе и заготовке вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Сбор, хранение и применение

Чабрец собирают в период цветения, с мая до начала осени. Срезают зеленые стебли и цветки при помощи ножниц или ножа. Никогда не вырывайте куст с корнем, иначе загубите растение. Сушат тимьян в сухом, тенистом и проветриваемом месте. Раскладывают тонким слоем и изредка переворачивают.

Когда листики начнут осыпаться, сушку заканчивают. Хранить можно в таком виде, как и собрали, а можно отделить листики от стеблей и ссыпать в удобную коробку. Тимьян широко используют в кулинарии в качестве специй и приправ. Ароматное растение входит в известную смесь пряностей “Прованские травы”.

Тимьян отлично подходит для приправы к мясу. Пряный аромат и горьковатый вкус придают мясным блюдам необычные пикантные нотки. Тимьян используют в рецептах с картофелем и капустой, при консервации огурцов, помидоров и кабачков. Он хорошо раскрывается в бобовых супах: гороховых, фасолевых, чечевичных. Для рыбы выбирайте лимонный чабрец. Кроме того, данное растение известно известно лечебными свойствами.

Чабрец при беременности

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Вопрос о том, можно ли использовать чабрец при беременности, встречается достаточно часто

И это неудивительно, поскольку, решившись принимать какое бы то ни было лекарственное средство, будущая мать должна соблюдать предельную осторожность — ведь речь идет не только о ее собственном здоровье, но и о состоянии ее будущего малыша

Поэтому ответ на вопрос о том, разрешено ли принимать чаи и настои из чабреца во время беременности очевиден: можно, но исключительно после того, как этот вопрос будет согласован с врачом.

Главной «загвоздкой» для употребления тимьяна во время беременности является его свойство повышать тонус матки. Это чревато выкидышем. Поэтому слишком увлекаться ароматным чаем, особенно, на ранних сроках, все же не стоит. Зато настой из тимьяна рекомендован в канун родов, когда повышение тонуса матки уже не способно стать причиной проблем.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Чабрец от кашля детям, особенности применения

К сожалению, незрелость детской иммунной системы становится причиной того, что малыши болеют куда чаще взрослых. При этом, не все «взрослые» лекарства им показаны. Впрочем, чабрец – прекрасное и очень эффективное противокашлевое средство, которое попутно усиливает защитные свойства организма.

Единственным противопоказанием для внутреннего приема, в данном случае, будет возраст менее 3 лет. Конечно, при появлении аллергии и признаков непереносимости данного растения его прием придется прекратить, но подобное случается крайне редко.

Поскольку отвары чабреца имеют легкое успокаивающе действие, их хорошо давать перед сном. Это поможет малышу не только меньше кашлять, но и лучше заснуть.

Применение при сухом кашле

Ингредиенты:

  1. Чабрец сушеный — 5 гр.
  2. вода — 200гр.

Как приготовить:  травяное сырьё залить полстакана кипятка, настоять в закрытой емкости, затем отцедить.

Как использовать: давать по  1 столовой ложке по 4-5 раз за день.

Если кашель влажный, готовится простой сироп.

Ингредиенты: 

  1.  пучок сухой травы, 100-150 гр.
  2. вода питьевая — 500 гр.

Как приготовить:  пучок травы заливается 500 граммами воды и ставится на малый огонь. Кипятить нужно, пока половина воды не выкипит. После этого средство снимается с огня, процеживается, остужается до температуры 40-45 градусов.  Затем в него добавляется 250 грамм мёда. Получается вязкая, густоватая жидкость, которая может сохраняться в холодильнике до полугода.

Как использовать: лекарство детям при мокром кашле по 1 чайной ложке по 4 раза за день, вместе с еле теплым, несладким питьем. Взрослые применяют аналогично, но  добавляют в сироп чеснок.

Состав имбиря

Имбирь также прославился из-за своей низкокалорийности. Однако в зависимости от состояния продукта его энергетическая ценность может меняться. Самый калорийный – это сушеный имбирь, а самый диетический – розовый маринованный.

Рассмотрим, из чего состоит корень и какую ценность эти элементы несут для детского организма. В его состав входит:

  1. Калий – уравновешивает водно-солевой, водный баланс, доставляет кислород к мозгу, питает клетки.
  2. Магний – ускоряет рост костных тканей, стабилизирует сердцебиение, стабилизирует сахар в крови, укрепляет зубную эмаль, помогает избавляться от излишков кальция в организме.
  3. Кальций – помогает свертываться крови, питает клетки, выводит холестерин. Когда кальций находится в норме, надпочечники, поджелудочная и щитовидная железа могут правильно функционировать.
  4. Фосфор – участвует в делении клеток, помогает при усвоении глюкозы, продуцирует белки.
  5. Натрий – генерирует нервные сигналы, помогает мышцам сокращаться, расширяет сосуды.
  6.  Аскорбиновая кислота – предотвращает распространение вирусов, инфекций, укрепляет иммунитет, помогает затягиваться ранкам.
  7. Медь – снижает воспаления, повышает иммунитет, стабилизирует работу пищеварительной системы, помогает производить коллаген.
  8. Селен – повышает иммунитет, улучшает кровоток, стабилизирует давление, стабилизирует выработку гормонов щитовидной железы.
  9. Витамины группы В, Р, Е, К – предотвращают заболевания внутренних органов, активируют иммунную систему, стабилизируют пищеварение и нормализуют работу нервной системы.

В имбире содержатся полезные витамины

Польза для организма

Полезные свойства и противопоказания имбиря для детей такие же, как для взрослых. Однако детский организм быстрее реагирует на раздражитель и отравление. Поэтому дозировка для малышей всегда в несколько раз меньше.

Он может не только убивать бактерии, бороться с лишним весом:

  1. Пряность помогает при расстройствах пищеварения, тошноте. Данный метод может помочь как детям, так и беременным женщинам. Небольшой кусочек имбиря снижает чувство тошноты и останавливает рвоту.
  2. Корень прекращает воспалительные процессы в организме.
  3. Предотвращает развитие болезни Альцгеймера, за счет своей возможность стабилизировать кислую среду, которая провоцирует развитие свободных радикалов. Они могут вызывать воспаления, рак, и другие болезни.
  4. Корень помогает постепенно снять болевые ощущения после изнурительной тренировки.
  5. Теплый чай с имбирем и лимоном одновременно действует как отхаркивающее и повышающее иммунитет средство.
  6. Снижение уровня сахара. Производители стали добавлять сахар даже в несладкую еду, чтобы улучшить вкус, срок хранения. Из-за этого в организм попадает его переизбыток. Корень помогает улучшить выделение инсулина, который стабилизирует обменные процессы.
  7. Имбирь снижает чувство голода, активирует обмен веществ. Эти свойства способствуют похудению.
  8. Обладает антибактериальным свойством. Он борется с вирусами и бактериями во рту, которые могут навредить после серьезных операций или при воспалениях.

Вред и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, неправильное использование корня может нанести организму вред. Вредное воздействие на организм заключается в:

  • нарушении слизистых оболочек желудка, частое употребление корня может привести к гастриту, язвам;
  • пряность запрещена при циррозе печени, т.к. повышает активность ее клеток;
  • корень улучшает кровоток и расширяет сосуды, это плохо сказывается на скрытых внутренних кровотечениях.

Дети могут принимать имбирь в малых дозировках

Не каждому ребенку, взрослому корень может принести пользу. Есть болезни, с которыми данный продукт никак не сочетается. Противопоказания:

  • хронические заболевания пищеварительной системы, такие как гастрит, воспаления кишечника, панкреатит, цирроз;
  • люди, которые перенесли инфаркт, инсульт могут навредить себе если будут употреблять корень, ведь имбирь расширяет сосуды и ускоряет кровоток;
  • у некоторых проявляется индивидуальная аллергическая реакция на пряность;
  • главная опасность для беременных – это риск преждевременных родов, т.к. корень может вызвать сокращения матки;
  • кормящие также отказываются от корня, его концентрация в грудном молоке вызывает детскую аллергию.

Чабрец от кашля: эффективное средство с быстрым приготовлением

Одним из таких средств является чабрец, также известный под названием «тимьян». Его часто можно найти в наших шкафчиках, где он хранится в качестве приправы для всевозможных блюд и чая. Однако эта трава прекрасно зарекомендовала себя и в лечебных целях.

Его можно употреблять как взрослому, так и ребенку. Традиционная медицина выпускает ряд средств на основе тимьяна (например, сироп Коделак).

Сегодня поговорим о том, действительно ли эффективен чабрец от кашля, и как приготовить отвары и другие снадобья из тимьяна.

Лечение бронхита народными средствами

Что такое чабрец

Цветет тимьян в летний период времени, с июня по июль. Плоды тимьяна похожи на маленькие коробочки, внутри которых находятся мелкие орехи.

Какого только полезного вещества нет в чабреце! В растении собрано все необходимое для борьбы с нарушениями дыхательной системы. Перечислим основные вещества, которые входят в состав тимьяна:

  1. Тимол.
  2. Карвакрол.
  3. Дубильные вещества.
  4. Минеральные вещества.
  5. Урсоловая кислота.
  6. Олеаноловая кислота и т. д.

Благодаря столь богатому подбору полезных веществ, тимьян обладает целым рядом эффектов, необходимых для лечения заболеваний верхних дыхательных путей.

Чабрец эффективно справляется с вредоносными микроорганизмами самой различной природы, снимает воспаление и ускоряет отхаркивание.

Отзывы специалистов традиционной и народной медицины о растении говорят, что оно действительно помогает устранить кашель при большинстве заболеваний дыхательной системы. В особенности, он будет эффективен при:

  • коклюше;
  • бронхитах;
  • астме;
  • воспалении легких и т. д.

Вот такой ценный продукт можно найти в наших лесах и на дачах. Далее поговорим о том, как приготовить лекарственные средства из тимьяна.

Восстановление осевшего голоса народными средствами

Приготовление снадобий

  • в литровую емкость необходимо уложить свежесрезанные кустарники с цветом, после чего добавить 0,5 л водки и оставить настаиваться на 14 дней. После готовности средство следует сцедить. Принимать следует по 30 капель единожды в сутки;
  • берем 2-3 ст. л. тимьяна, добавляем по 1 ст. л. душицы и мяты, после чего заливаем кипятком и оставляем настаиваться на ночь. Данный отвар пьется как чай и замечательно помогает от кашля. Ребенка данным средством поить не рекомендуется;
  • 1 ст. л. сухого чабреца следует залить стаканом кипятка, после чего оставить на 60-90 минут. Норма употребления для взрослого – 3-4 ст. л. после еды, а ребенка – 3-4 ч. л. после еды. Если вы страдаете бронхитом курильщика, дополнительно можно добавить немного листьев смородины или ягод боярышника;
  • 2 ч. л. сушеного тимьяна следует залить кипятком и отправить в водяную баню на 30 минут. Полученная смесь отжимается и заливается холодной водой. Употреблять снадобье следует примерно по 1/2 стакана, мелкими глотками.

Симптомы и лечение народными средствами кашлевой астмой

Обратите внимание, что существуют и определенные противопоказания к использованию данного средства. Особенно ограничения касаются самых маленьких пациентов

Следует учесть целый ряд физиологических особенностей ребенка, прежде чем назначить ему лекарство на основе тимьяна. Необходимо быть осторожным и беременным, ведь растение повышает тонус матки.

Также не рекомендуется употреблять чабрец при заболеваниях печени и почек.

Виды чабреца

На самом деле чабрец — это целый род растений, в котором насчитывается несколько сотен разнообразных видов. Большинство из них внешне очень похожи — они представляют собой полукустарнички, лежачие стебли которых одревесневают, а травянистые побеги обильно цветут и могут похвастаться невероятным ароматом. Наиболее известными видами этого растения являются чабрец обыкновенный и чабрец ползучий.

Чабрец обыкновенный может достигать полуметра в высоту. У него очень ветвистый стебель и мелкие, густые, необычайно душистые листья продолговатой формы. Цветы очень светлые, бледно-лиловые или даже белые. Этот вид чабреца растет в природных условиях в северо-западной части Средиземноморья. Кроме того, его культивируют на территории постсоветских стран.

Чабрец ползучий — полукустарник с ползучим стеблем бурого цвета, который укореняется в нескольких местах и выбрасывает вверх цветущие побеги. Цветы у растения лиловые или ярко-розовые. Встречается он в Северной Америке, а на постсоветском пространстве растет в степи. Именно этот вид чабреца чаще всего заготавливают в медицинских целях.

Когда можно давать чабрец ребенку

Чабрец не рекомендуется давать ребенку младше трех лет. Однако при отсутствии противопоказаний, соблюдении правил приготовления и употребления средств, траву можно дать уже в 1 год. При отсутствии аллергической реакции можно попробовать дать слабый отвар чабреца после семи-восьми месяцев.

Чабрец для детей старше годика добавляют в ванну при купании. Это снимет раздражения и опрелости на коже, успокоит кроху и поможет быстрее уснуть, наладит сон и устранит беспокойство. С двух лет можно использовать чабрец от кашля в виде ингаляции. В первый раз малышу попробуйте дать одну чайную ложечку слабого отвара и понаблюдайте за самочувствием ребенка. Если проявилась аллергия, введение нужно отложить и обратиться к педиатру. Если негативных последствий нет, ребенку иногда можно употреблять средства с данным растением.

Перед первым применением ванны проверьте реакцию малыша на данный компонент. Приготовьте отвар, смочите ватный диск и проведите по ручке крохи. Если в течение двух-четырех часов проявились сыпь, покраснение, зуд, раздражение или другая негативная реакция, такие ванночки для младенцев лучше не использовать.

Если негативной реакции нет, ванну с чабрецом рекомендуется делать не чаще одного раза в неделю. Другие средства применяют по рекомендациям врача. Не употребляйте отвары и чай слишком часто! Препараты целебного свойства используйте только после консультации со специалистом. Давайте рассмотрим, как правильно приготовить или заварить чабрец.

Лечебные свойства

Целебные свойства чабреца обусловлены его уникальным химическим составом. Это растение отличается высокой биологической активностью и способно помочь в решении множества проблем со здоровьем:

  1. Чабрец обладает отличными антисептическими свойствами, помогает справиться с воспалительными процессами, убивает микробы и расширяет бронхи, благодаря чему может считаться незаменимым лекарственным средством для борьбы с заболеваниями органов дыхания. Примечательно, что тимол, присутствующий в составе чабреца, эффективен даже против микрофлоры, устойчивой к действию антибиотиков.
  2. Настой из тимьяна применяется в качестве отхаркивающего средства, поскольку делает более интенсивной секрецию бронхиальных желез, разжижая мокроту. Также он может применяться для полоскания при стоматологических проблемах и заболеваниях горла благодаря обволакивающему действию и для ингаляций.
  3. Отвар из чабреца помогает справиться с дерматологическими проблемами. Он отлично лечит фурункулы, помогает при угревой сыпи, рекомендован для промывания гнойных ран и язв.
  4. Настой тимьяна часто прописывают гастроэнтерологи. Он рекомендован при гастрите, склонности к запорам и метеоризму. Чабрец способен нормализовать микрофлору кишечника, улучшает пищеварение и способствует повышению аппетита.
  5. Благодаря свойству снимать болевые ощущения, примочки с отваром чабреца рекомендованы при радикулите, неврите и ишиасе, а также невралгии и мигрени.
  6. Легкое успокаивающее действие чабреца превращает его в отличное средство для лечения проблем нервной системы. При депрессии, бессоннице, навязчивом беспокойстве можно обзавестись подушкой, наполненной травой чабреца. — быстрое засыпание и здоровый сон в этом случае гарантированы.
  7. Настой чабреца полезен представителям сильного пола — он помогает вернуть мужское здоровье.
  8. Чай с чабрецом рекомендован как средство, которое обладает укрепляющим действием, повышает резистентность организма.

При каком кашле помогает чабрец

Целебная трава используется для снятия воспаления, разжижения и выведения слизистого секрета при бронхите, ларингите, фарингите, трахеите, простуде, ОРВИ. Содержащийся в растении тимол раздражает рецепторы и оказывает отхаркивающее действие. Настои, отвары и сиропы эффективны при влажном кашле с затрудненным отхождением мокроты. Прием травяных сборов с чабрецом при непродуктивной форме используется в совокупном лечении, оказывает бактерицидное действие, уменьшает першение в горле, облегчает дыхание.

Сухой кашель при ларингите

Подготовьте сбор из тимьяна, листьев подорожника, соцветий ромашки. Компоненты нужно взять в равных пропорциях. Столовую ложку размельченных трав запарьте 250 мл кипятка, настаивайте 1 час. После фильтрации пейте по 15 мл трижды в сутки за 15 минут до еды. Средство останавливает воспалительный процесс, уничтожает микроорганизмы в дыхательных путях, уменьшает частоту и продолжительность приступов.

Обструктивный бронхит

При заболевании полезны отвары и настои тимьяна, но ингаляции под запретом, они провоцируют бронхоспазм. Муколитическое, противовоспалительное, отхаркивающее действие травы улучшает состояние, выводит вязкую мокроту, уменьшает одышку. Принимайте 3–4 раза в день чай с шалфеем, ромашкой, мелиссой, зверобоем, чабрецом с добавлением меда в составе комплексной терапии хронического бронхита.

Очищение легких при кашле курильщика

Чтобы избавиться от скоплений смол в легких, запарьте столовую ложку измельченной травы 250 мл кипятка. Накройте емкость, укутайте в махровое полотенце. Через час профильтруйте раствор. Смешайте с жидким медом и соком алоэ в пропорции 3:1:1. Употребляйте по 15 мл перед каждым приемом пищи. Отхаркивающее действие помогает очистить бронхи и легкие. При отказе от вредной привычки смолы выводятся за 15–18 недель (естественным образом – в течение 12 месяцев).

Можно ли давать чабрец от кашля детям

Большинство мамочек стараются лечить своих малышей при помощи народных средств, считая, что это более полезно и безопасно для детского организма. Например, дают чабрец от кашля детям, прекрасно зная о том, что это эффективное средстве при острых вирусных респираторных инфекциях.

Рассмотрим, следует ли отдавать предпочтение чабрецу, предназначенного детям, с какого возраста, и в каких пропорциях применяется это лекарственное растение.

Целебные свойства растения

Чабрец, или тимьян ползучий, – это многолетний кустарник,  широко используемый в сферах народной медицины и кулинарии.

Лечебные свойства чабреца обширны, например, некоторые из них:

  1. Отвар лекарственного растения используют для купания грудничка, что позволяет предотвратить появление опрелостей.
  2. Купание в отваре тимьяна помогает крепкому сну ребенка.
  3. При стоматите или ангине отлично помогают полоскания отварами растения.
  4. Для лечения рахита используются лечебные ванночки с тимьяном.
  5. Также лекарственное растение используется при ревматизме и повышенной возбудимости у малышей.

Основу чабреца составляет огромное количество полезных компонентов:

  • эфирные масла;
  • флавоноиды;
  • витамины;

  • кислоты органического происхождения;
  • дубильные вещества;
  • соли;
  • микроэлементы.

Не все родители знают, но чабрец является также и эффективным средством от кашля у детей. Растение успешно борется с бронхитом, коклюшем, пневмонией. Целебная трава обладает выраженными отхаркивающими свойствами, способно выводить мокроту из бронхов. Соответственно, ее применяют в случаях, когда у ребенка имеется кашель как сухого, так и влажного типов.

Чабрец малышам

Мамы интересуются, можно ли применять тимьян для лечения маленьких пациентов. Каждый ребенок индивидуален, а поэтому использование любого лекарственного растения в обязательном порядке нужно обсудить с педиатром.

Большинство специалистов абсолютно уверены, что в первый раз можно заварить чабрец малышу только тогда, когда ему исполнится больше трех лет. До достижения трехлетнего возраста детям лучше не давать какие-либо препараты растительного происхождения.

Лечение при кашле

На сегодняшний день целебная трава применяется как в составе средств народной медицины, так и в фармакологических препаратах. Например, большой популярностью пользуется противокашлевый сироп на растительной основе «Пертусин», рекомендуемый к приему при простудах, бронхитах, коклюшах.

В случае если ребенок категорически отказывается употреблять травяной отвар чабреца, его можно заменить «Пертусином», но с учетом возраста ребенка (не младше трех лет).

Для лечения кашля у детей используется множество рецептов народной медицины:

  • Самое простое и доступное средство – употребление отвара чабреца в качестве обычного чая. Для этого 30 г. предварительно измельченного растения нужно залить кипятком, плотно накрыть и дать настояться 30-40 минут. После этого отвар можно пить. Если ребенку не нравится его вкус, можно добавить немного меда.
  • Из чабреца можно приготовить сироп от кашля, для этого потребуется натуральный мед и свежевыжатый сок алоэ по 1 столовой ложке, к ним нужно добавить 2 ложки крепко заваренного отвара чабреца. Полученный состав аккуратно перемешать и принимать 4 раза в день по ложечке.
  • Для лечения сухого кашля проводят паровые ингаляции с чабрецом, для этого 2 столовые ложечки травы следует залить 2 стаканами кипятка, оставить немного остыть и подышать над посудиной с настоем. Сверху лучше всего набросить плед или широкое полотенце.

Всыпать в стакан горячей воды по чайной ложке чабреца, брусники и зверобоя, отставить в сторону на 20 минут для настаивания. После этого напиток употребляют на протяжении дня маленькими глоточками.

Также родители могут приготовить эффективное средство от кашля: залить стаканом кипятка 1 ложку чабреца, поставить на медленный огонь и томить на протяжении 10 минут. Затем лекарство нужно процедить и принимать по 2 столовые ложки 3 раза на протяжении суток.

Противопоказания к приему

Как и любой другой лекарственный препарат, тимьян имеет определенные противопоказания к применению. Растение не рекомендуется употреблять в период беременности и грудного вскармливания, а также при наличии сердечной недостаточности, почечной или печеночной дисфункций, язве желудка или гастрите.

Также нужно помнить, что любое лекарственное растение может вызывать аллергию или сопровождаться индивидуальной непереносимостью, а поэтому применение чабреца лучше всего обсудить с лечащим врачом.

Лечебные свойства

Для того, чтобы получить максимальную пользу от растения, недостаточно просто знать о его лечебных свойствах – необходимо правильно заготавливать и использовать сбор.

Употреблять чабрец можно далеко не только при недомогании: никто не запрещает использовать его в качестве полезного и вкусного компонента ежедневного меню здорового человека.

Каковы же целебные свойства этого растения?

Снятие боли

Если у вас болит голова или живот, то отвар тимьяна может помочь справиться с неприятными ощущениями и заменить таблетку.

Выведение токсинов

Если ваше ежедневное меню далеко от диетического питания, тем более, если вы регулярно курите или употребляете спиртные напитки, то чай с тимьяном поможет вашему организму быстрее очиститься от вредных веществ.

Борьба с вирусами

За счет содержания аскорбиновой кислоты чабрец позволяет организму человека эффективнее противостоять различным инфекциям и простудным заболеваниям.

Боль в горле

Если вы все же простудились, то это растение поможет облегчить неприятные ощущения в горле и успокоит кашель.

Снятие стресса

Каждому современному человеку знакомы не понаслышке ситуации, когда нервное напряжение доходит до предела. Чтобы вернуть спокойствие и способность трезво мыслить, иногда может быть достаточно одной чашки чая с чабрецом.

Кроме этих общих свойств, растение обладает полезными характеристиками и для лечения более узконаправленных недугов.

Ботаническая характеристика

Если говорить о ботанических свойствах чабреца, то он является многолетним растением, которое относится к семейству яснотковые (Lamiaceae). Это очень низкий кустарник, стебли у которого могут быть либо прямыми, либо ползучими. Их максимальная длина составляет 27-30 сантиметров. Форма листьев чабреца варьируется — они могут быть как округлыми, так и удлиненными.

Соцветия тимьяна напоминают по форме шарики. Цветовая гамма — от темно-сиреневых, почти фиолетовых, до лиловых и розовых, а пряный, густой аромат ни с чем не спутаешь. Цветение приходится на конец июня – начало августа. У чабреца есть также плоды — крошечные, в полмиллиметра величиной, орешки эллипсоидной формы.

Чабрец — растение не слишком прихотливое. Он растет в лесу, лиловый ковер встречается в степях и на каменистых склонах практически по всей территории южной Европы, Средиземноморья и Средней Азии.