Какие пряники можно кормящей маме?
Женщины нередко интересуются, какое печенье можно кормящей маме, ведь к его выбору нужно подойти ответственно. В первую очередь нужно помнить, что при грудном вскармливании можно кушать только натуральные продукты, поэтому большой процент магазинных лакомств запрещены. Выбирайте пряники без добавок. Особенно не рекомендуется присутствие в составе меда, шоколада, арахиса, так как они относятся к сильным аллергенам.
Пряники с шоколадом, медом, арахисом не рекомендуется есть при грудном вскармливании раньше, чем грудничку исполнится 6 месяцев из-за сильной аллергенности.
Пряники покрытые глазурью лучше не есть при грудном вскармливании, особенно если речь идет о цветной глазури, в которую добавлены химические красители
Обратите внимание на внешний вид. Пряники не должны быть мокрыми или сильно сухими
Это свидетельствует о некачественном продукте или нарушениях условий хранения. Важен также срок годности. Слишком долгий срок хранения свидетельствует об использовании химических добавок.
Овсяные
Овсяные пряники относятся к одним из самых безопасных. Натуральное печенье содержит большое количество полезных витаминов и минералов, которые пойдут на пользу не только маме при грудном вскармливании, но и малышу. Они замечательно влияют на желудочно-кишечный тракт ребенка, улучшают пищеварение и обмен веществ. Овсяные пряники не входят в список аллергенов, поэтому через 1–2 месяца после родов могут стать частью рациона лактирующей женщины.
Шоколадные
Шоколадные пряники из магазина практически всегда содержат химические добавки. Вкупе с аллергенностью шоколада — это опасное для грудничка лакомство. Этого нельзя сказать о домашних пряниках. Если у малыша нет аллергии на какао, шоколадные пряники можно вводить в рацион через 3–6 месяцев после родов
Важно следить за реакцией малыша с особой внимательностью. В случае возникновения аллергии откажитесь от продукта минимум на 1 месяц
Мятные
Мятные пряники не рекомендуют есть при грудном вскармливании. В первую очередь дело в том, что мята относится к сильным аллергенам. Она может быть опасна для грудного ребенка. Кроме того, магазинные мятные пряники обычно содержат ароматизаторы и вкусовые добавки. Если в вашем рационе присутствует мята, например, в чае, и малыш хорошо воспринимает продукт, можете кушать мятные пряники ближе к полугоду.
Тульские
Тульские пряники — это мягкое и сладкое лакомство с джемом внутри
Такое печенье кормящим мамам следует есть очень осторожно. В оригинальном рецепте в тесто добавляют мед, корицу, а джем внутри содержит много сахара
Запрещено кушать лакомство раньше, чем через 6 месяцев после родов.
https://youtube.com/watch?v=mq1skpNCcj8
Возможный вред от употребления пряников во время ГВ
Главная опасность пряников для кормящих матерей и грудничков, как уже упоминалось выше – это аллергия. В первый год жизни, организм ребенка еще не достаточно приспособлен, а потому причиной появления негативной реакции может быть абсолютно любой продукт.
Симптомами такого состояния являются крапивница, появление красных пятен на коже, зуд, кашель и затрудненное дыхание, выделения из носа.
- Также негативная реакция может затрагивать пищеварительную систему крохи. Обычно это выражается как изменение консистенции стула, появление колик, диареи или запоров.
- Обилие сахара в пряниках и наличие на них сладкой глазури может стать причиной повышенного газообразования у грудничка. Кроме того, подобные состояния обычно сопровождаются нервозностью малыша и болями в животике.
- Избегать чрезмерного потребления пряников следует тем женщинам, которые за время родов набрали лишние килограммы. Такая выпечка богата быстрыми углеводами, которые откладываются в виде жировых отложений.
- Покупные изделия, в которых есть какая-либо начинка, могут стать причиной сильного пищевого отравления. Такое состояние опасно даже для ребенка, поскольку при интоксикации вредные вещества попадают в кровь, а затем в грудное молоко.
Как выбрать хороший продукт?
Есть несколько простых правил, которые позволят свести возможный риск для малыша до минимума. При приобретении изделий нужно руководствоваться такими рекомендациями:
недопустимо в составе присутствие эмульгаторов, красителей, консервантов;
отказаться от приобретения сладости, содержащей мед, шоколадную глазурь, фруктовые кусочки, орехи;
обратить внимание на цвет, аромат изделий – слишком яркие запахи, неестественный оттенок пряников свидетельствуют о добавлении искусственных ингредиентов, опасных для ребенка;
не приобретать выпечку со сгущенкой, вареньем, джемом – такие начинки пряников способны вызвать у малыша вздутие, диатез.
Еще одно обязательное правило – перед употреблением изделий изучить сроки годности. Просроченная выпечка способна спровоцировать серьезное отравление у кормящей мамы, малыша.
Галетное печенье на ГВ
Идеальный вариант для кормящей мамы – галетное печенье. При его производстве не используют сдобу: сливочное масло, яйца, молоко и другие калорийные компоненты. Или же они входят в состав в минимальном количестве. Тесто замешивают в основном на воде. Такое кондитерское изделие можно считать диетическим продуктом.
Галетное печенье вряд ли вызовет аллергию у грудного ребенка. В продаже встречаются самые разнообразные выпечки этого сорта. Обычно это светлое твердое печенье с характерными дырочками на поверхности. Тесто суховатое, хрустящее, слегка сладковатое. В магазинах встречается такая продукция под названиями «Постное», «Затяжное», «Мария» и другими, а также «Галетное печенье с отрубями».
Именно такой вид печенья рекомендуют детям, а также людям, соблюдающим диету. Оно имеет долгий срок хранения, от полугода до одного-двух лет. Это кондитерское изделие может быть простым (с низким содержанием различных масел) или более жирным.
Домашнее печенье «Мария»
Печенье «Мария» знакомо всем с детства. Его рецепт настолько простой, что справиться с ним сможет даже неискусная домохозяйка. Это отличный вариант для беременных девушек и молодых мамочек при грудном кормлении.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 200 г;
- яйцо – 1 шт.;
- масло оливковое – 1 ст. л.;
- сахар – 40 г;
- молоко – 1 ст. л.;
- сода – на кончике ножа.
Сахар смешайте венчиком с куриным яйцом. Добавьте масло и молоко. Если оливкового масла нет, можно использовать подсолнечное. К жидкой смеси понемногу всыпайте муку. Добавьте щепотку соды (гасить не нужно). Замесите плотное тесто без комочков. По консистенции оно должно быть как тесто для пельменей. Отделите небольшой кусок от теста и раскатайте скалкой на столе. Толщина раскатанного листа должна быть 1-2 мм, тогда печенье выйдет хрустящим. Для эстетики выдавите печенье специальными формочками. Духовку предварительно разогрейте до температуры 200 °C. Время выпечки – 5-7 минут.
Какие пряники выбрать для кормящей женщины
Кормление грудью подразумевает употребление в пищу только качественных и безопасных продуктов. При выборе пряников необходимо руководствоваться несколькими критериями:
В магазине нужно выбирать хорошие качественные пряники без химических добавок
Для этого нужно внимательно изучить этикетки и не гнаться за низкой ценой.
Покупать нужно самые простые классические пряники
Шоколадные, мятные, имбирные лучше оставить на прилавке, так как зачастую в них использованы не натуральные ингредиенты, а ароматизаторы и красители.
Важно обратить внимание на цвет глазури. Если глазурь цветная, то такой продукт также лучше не покупать
Идеальный вариант – совсем без глазури.
Пряники с начинкой тоже не вариант для кормящей мамы
В качестве начинки в большинстве случаев используют варенье не самого высокого качества. Кроме того, на этот вид фруктов или ягод у ребенка может возникнуть аллергия.
Пряники с начинкой из вареной сгущенки тоже не подойдут, так как такой вид лакомства повысит риски диатеза и усилит колики.
Если в составе присутствует мед, то с этим продуктом также нужно быть осторожнее. Его можно брать, только если у крохи нет аллергии на продукты пчеловодства и это уже проверено.
Внимательно нужно отнестись к срокам годности. Залежалый продукт непригоден для меню кормящей мамы.
Рецепт овсяного печенья для кормящей мамыМожно ли пастилу при грудном вскармливании
Для кормящей мамы нужно тщательно выбирать продукты, изучать состав, желательно знать способ изготовления изделия. Например, бывают заварные и сырцовые пряники. Они по вкусу разные, но заварные хранятся дольше, а сырцовые зачерствеют быстро, для запасов их брать нельзя.
При выборе пряников нужно обращать внимание на такие детали:
- Пряники делают из муки высшего, 1 или 2 сорта. Надо брать 2 сорта. Ниже сорт – больше полезных веществ.
- Бывают глазированные и неглазированные изделия. Глазурь спасает от засыхания, но придаёт больше калорий. Если скушаете быстро – лучше брать без глазури.
- Пряники без консервантов хранятся 60 дней. Если срок указан больше, значит, есть консерванты даже без указания в составе.
- Если края у пряников не сохранили форму, расплылись, то нарушена технология, использовано некачественное сырьё.
- Много обломков в упаковке, сколотая глазурь тоже говорит о некачественном приготовлении.
Внешне кондитерское изделие должно быть без вмятин, разломов, потеков
Если покупаете пакетированный продукт, обратите внимание, не нарушена ли упаковка
При выборе в магазине прочитайте состав хлебобулочного изделия, срок годности. Он не должен превышать 60 дней с даты изготовления. Иногда условия доставки, хранения влияют на качество продуктов.
О чем нужно помнить перед покупкой пряников:
- не употреблять в первые три месяца после рождения малыша;
- не есть выпечку на голодный желудок;
- попробовать нужно с небольшого кусочка, после этого в течение суток наблюдать за состоянием ребенка;
- при появлении признаков аллергической реакции отказаться от сладости;
- в неделю съедать можно не более десяти штук;
- лучше выпекать лакомство самостоятельно.
Как правильно ввести в меню сухое печенье
Если кормящая мама ест хлеб, и у ребенка нет отрицательных реакций, скорее всего «знакомство» с галетами тоже пройдет удачно. Женщинам, родившим естественным путем, вводить сухое печенье «Мария» или «Зоологическое» разрешается в первую неделю лактации, начиная с 1-2 штук в день. Пробовать новый продукт лучше утром. На протяжении дня маме нужно наблюдать за малышом. Если негативных реакций не появилось, продукт вводят в рацион без опасений. Любые отклонения – повод отложить употребление печенья на 1-2 недели.
Галеты из цельнозерновой муки, с отрубями включают в меню на 4-6 месяц лактации, поскольку у младенцев обилие пищевых волокон может спровоцировать колики, метеоризм, проблемы со стулом.
Суточная и недельная норма для матери
Сладкое, мучное часто вызывает дискомфорт в кишечнике женщины и малыша. Особенно первые недели после родов. В этот период пищеварение у женщины чувствительное, а ребенок только адаптируется к новому способу получения пищи. Поэтому первые 2 месяца кормления рекомендуется употреблять не более 2-3 штук сладкого печенья в день. Постепенно суточная норма расширяется до 100 г.
В неделю можно съедать не более 700-800 грамм печенья «Мария». Переизбыток сладкого мучного вызывает высыпания на коже. Лишние калории отражаются на состоянии фигуры, настроении. У малыша могут появиться проблемы с кишечником.
Сухое печенье – идеальный десерт для кормящей мамы. Правильно выбранная выпечка пойдет на пользу как ей, так и ребенку.
Какие пряники не стоит есть при кормлении грудью?
Педиатры предупреждают – лучше ограничиться употреблением домашней выпечки, не содержащей вредных для ребенка ингредиентов. Если возможности самостоятельно готовить нет, стоит приобретать изделия, предварительно изучив состав.
Предпочтение не следует отдавать выпечке, содержащей много ингредиентов. Глазурь, искусственные составляющие, сгущенное молоко, шоколад – далеко не самые полезные для малыша ингредиенты.
Не рекомендуется также употреблять пряники с мятой, имбирем, частичками фруктов. Такие изделия чаще всего становятся причиной появления раздражения у карапуза.
«За» и «против» сладких пряников в рационе мамы, которая кормит грудью
Будучи в положении, женщина внимательно следит за тем, что она кушает, какие медикаменты принимает, как себя ведет. В этот период любая будущая мама старается максимально защитить ребенка внутри себя.
После появления на свет малыш также требует вашего внимания и заботы
В этот период не следует забывать о грудном вскармливании и его важности. Через молоко матери малыш получает все необходимые для его роста и развития минералы и витамины. Поэтому важно, чтобы его качество было на высшем уровне, а это во многом зависит именно от того, что употребляет мама
Поэтому важно, чтобы его качество было на высшем уровне, а это во многом зависит именно от того, что употребляет мама. Все знают о том, что женщине, кормящей ребенка грудью, необходимо в умеренных количествах употреблять цитрусовые, красные овощи и фрукты, так как они могут вызвать диатез
А можно ли маме кушать пряники?
Все знают о том, что женщине, кормящей ребенка грудью, необходимо в умеренных количествах употреблять цитрусовые, красные овощи и фрукты, так как они могут вызвать диатез. А можно ли маме кушать пряники?
Кормящая мама может полакомиться пряником
На это вопрос нет однозначного ответа. Долгое время в педиатрии бытовало мнение, что сладкое вредит качественному составу грудного молока, являлись причиной появления диатезов, колик в животе и набора лишнего веса малышей. В то время мамочки с детьми на грудном вскармливании были на строжайшей диете и не могли себе позволить лакомства.
Сегодня этот процесс рассматривается по-другому, и педиатры настаивают на необходимости потребления любых продуктов, но в очень маленьких порциях.
Если спросить сегодня у врача, можно ли скушать пряник при кормлении грудью, то ответ будет однозначным – можно, но придерживаясь определенных норм в количестве и вводя их в свой рацион постепенно.
Кроме того, нынешнее производство очень богато на выдумку и изобретательность, поэтому с особым вниманием нужно подойти и к выбору этого кондитерского изделия
Рекомендации по выбору
Пряники – это лакомство, которое известно нам с детства. Сегодня существует десятки различных разновидностей этого изделия: со сгущенкой, с джемом, тульские, с имбирем и т. д. Кроме того, многие производители делают пряники с добавлением определенных веществ, которые помогают продукту долгое время оставаться свежим и не черстветь.
Конечно же, такие добавки влияют на наш организм, а если такое печенье скушает кормящая мама, то свою дозу консервантов и эмульгаторов получит и малыш вместе с молоком
Поэтому к выбору пряников для рациона женщины с ребенком на грудном вскармливании необходимо относиться с осторожностью
- Изучите состав продукта. Красители, загустители, эмульгаторы, консерванты кормящим мамам не подходят. Также нежелательно присутствие в составе шоколада, меда и орехов, которые вызывают аллергические реакции.
- Внешний вид. Ровные края, без потеков – это признак хорошего качественного продукта.
- Выбирайте вид пряников, который не покрыт глазурью. Это не только снижает вероятность аллергических реакций, но и уменьшает количество «ненужных» калорий, которые получает и мама, и малыш.
Такие простые правила помогут правильно выбрать продукт, который не будет вредить и доставит радость кормящей маме.
Рекомендации по вводу в питание матери пряников
Уже упоминалось, что при кормлении грудью маме можно кушать практически все. Но делать это нужно аккуратно, и внимательно смотреть на реакцию малыша на добавленный продукт в рацион.
Пряники не исключение, и их вводят в рацион постепенно и по достижению 3 месяцев от рождения малыша. Педиатры рекомендуют вводить этот продукт по такой схеме:
- первый раз мама съедает после завтрака не больше 1/3 одного изделия;
- последующие 2-е суток смотрят за реакцией в организме малыша, при этом рацион кормящей мамы не меняется и другие продукты не вводятся;
- если у малыша нет изменений в поведении, стуле или на кожных покровах, то количество этой сдобы можно увеличить, продолжая наблюдать за реакцией.
Так постепенно, если все хорошо, суточное потребление пряников кормящей мамой можно увеличить до 100 гр (приблизительно 3 шт.).
Если же у малыша появились кожные высыпания или изменился стул, то скорей всего приобретенная сдоба имеет добавки, которые малышу не подходят. Выходом из такой ситуации будет домашнее приготовление пряников. Их можно испечь по упрощённому рецепту, без добавления меда или орехов.
https://youtube.com/watch?v=bKtZOXbUUWg
Как правильно готовить овсяное печенье для кормящих мамочек
Чтобы лакомство было максимально полезным, его надо правильно приготовить.
Советуем почитать:Можно ли зефир кормящей маме
Необходимо соблюсти следующие принципы:
- Ингредиенты должны быть высокого качества.
- Лучше использовать овсяные хлопья, а не муку. Так продукт будет богаче клетчаткой.
- Полезно добавлять в тесто орехи, цельные злаки, семена.
- Сахар лучше заменить содержанием сухофруктов или бананов. Если же сахарный песок используется, то его содержание должно быть минимальным.
- Не стоит добавлять много жиров, таких как маргарин, сливочное или растительное масло. Во время беременности нельзя злоупотреблять жирной пищей, так как это ведет к запорам у мамы и ребенка. Лучше поискать рецепт так называемого фитнес-печенья, которое готовится совсем без жира.
Рецепт овсяного печенья. Вариант 1
В этот рецепт не входит масло и мука, тем самым калорийность готового продукта значительно снижается. Такое лакомство не представляет опасности даже тем мамочкам, которые страдают лишним весом.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 стакана.
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) – 100 г.
- Сахар – 2-3 чайные ложки.
- Яйцо – 2 шт.
- Ванилин – на кончике ножа.
- Корица – по вкусу.
Приготовление:
- Взбить яйца и добавить ванилин.
- В отдельной миске смешать хлопья, нарезанные сухофрукты, сахар, корицу.
- Вылить взбитые яйца в сухую смесь.
- Застелить противень пекарской бумагой или положить силиконовый коврик.
- Выкладывать печенья столовой ложкой.
- Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут.
Можно ли кормящим мамам выпечку с содержанием яиц, ведь это сильный аллерген? Да, но не в первый месяц после родов. Начиная со 2-3 месяца, можно вводить такие блюда в рацион.
Если у малыша склонность к аллергическим реакциям, то придется отложить употребление выпечки до 5-6 месяца со дня рождения ребенка
Овсяное печенье. Вариант 2
Этот вариант печенья не содержит яйца. Его можно попробовать ввести в рацион уже в первый месяц при условии, что малыш не склонен к аллергическим реакциям, здоров и хорошо набирает вес.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 20 столовых ложек.
- Горячая вода – 100 мл.
- Сахар – 3 столовых ложки.
- Груша – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки.
- Орехи, цукаты, изюм, курага и т.д. – по вкусу.
Приготовление:
- Залить хлопья кипятком и добавить сахар. Оставить до набухания.
- Нарезать сухофрукты, измельчить орехи, добавить к хлопьям.
- Натереть грушу на терке добавить к тесту.
- Всыпать разрыхлитель и хорошо перемешать массу.
- Застелить противень специальной бумагой или силиконовым ковриком.
- Выложить тесто на противень, формируя печенье.
- Выпекать при 180-200 градусах до золотистого цвета.
При употреблении овсяного печенья на ГВ важно помнить о чувстве меры и качестве продукта, тогда это сладкое лакомство не повредит ни малышу, ни кормящей маме
Пряники при грудном вскармливании: можно или нельзя мамам?
При вскармливании малыша хочется побаловать себя чем-нибудь сладким, так как лактация накладывает ряд ограничений на рацион кормящей мамы. Не все кондитерские изделия разрешены в этот период, рассмотрим пряники при грудном вскармливании.
Обычные пряники имеют в составе ржаную муку, желток яйца, воду, молоко и мед. Производители могут добавлять в состав различные добавки и специи. В пряниках встречается:
- Патока
- Жженый сахар
- Анис
- Перец
- Орех мускатный
- Имбирь
Ради вкусовых качеств добавляется разная начинка – от варенья до мармелада. Натуральный продукт можно есть при гв, единственный минус пряников – высокая калорийность. Самые калорийные овсяные, в них содержится 447 килокалорий на 100 грамм продукта. Самые некалорийные пряники – шоколадные и имбирные (340-350 килокалорий на 100 грамм). Любимые многими тульские прянички содержат 360 килокалорий на 100 грамм.
Важно! Часто производители заменяют натуральные компоненты на синтетические. Такой продукт нельзя кушать при лактации, некоторые ингредиенты могут вызвать аллергию у малыша
Пряники не влияют на лактацию, это источник углеводов. Они быстро питают организм и дают энергию, так необходимую кормящим мамочкам. Из-за содержания сахара повышается настроение.
Количество углеводов в продукте:
В небольших количествах не возбраняется есть пряники, в некоторых случаях это полезно. Но кондитерское изделие калорийно, в больших количествах оно способствует набору веса.
Вкусное лакомство стоит включать в рацион при кормлении с осторожностью. Основные правила:
- В меню вводят через три месяца после родов, на новорожденного продукт может повлиять нежелательно. Опытные мамочки замечают, что пряники иногда вызывают вздутие животика и колики у месячных малышей.
- Все печенья, пряники, вафли пробуют после приема основной пищи, а не на голодный желудок.
- Если первый раз прошел благополучно, нет аллергии и проблем с животиком, то сладкий десерт можно включать в рацион.
Сколько можно есть пряников? В день не возбраняется съесть от двух до трех пряничков, но будьте осторожны и не забывайте о калорийности!
Очень полезен в пряниках имбирь. Его часто включают в рецепты этого изделия. Имбирь выводит токсины, придает силы, стимулирует деятельность головного мозга. Имбирь называют природным энергетиком.
Узнать можно ли кормящей маме прянички, стоит из форумов. Что говорят мамы об этом продукте?
Анна
После рождения сына ела все, но понемногу. Ограничения у меня были только в первый месяц после родов – очень боялась коликов. Но постепенно перешла на свободную диету, кушаю все, что хочу. Слежу только за натуральностью, избегаю полуфабрикатов и консервантов.
Ирина
Я любительница сладкого, после родов не хватало глюкозы сильно! Ограничивала я себя до трех месяцев ребенка, баловалась только имбирным печеньем. В три с половиной месяца дочки стала постепенно есть натуральные вафли, пряники. Считаю, что нужно себя баловать, сейчас пью чай с любимыми пряничками, люблю мятную начинку!
Татьяна
Считаю, что грудное вскармливание окутано мифами и страхами
Это нельзя, то употреблять с осторожностью. После родов организм изнеможден, не стоит сажать себя на изнурительные диеты
Во всем должен быть разумный подход. Главный ориентир — это ребенок. Если ему плохо, он страдает, то отказываемся от продукта и забываем на него на время. Мое отношение позволило мне выкормить троих детей, я уверена, что если очень хочется что-то съесть, то это требуется организму. Я ем, что требует мой организм, а при лактации нужны силы.
Итак, продукт стоит есть при вскармливании, основное правило – соблюдение меры и подбор натуральных компонентов. Нужно помнить, что это продукт с высоким содержанием калорий, не стоит налегать на него при излишнем весе.
pitaniedetyam.ru