Можно ли кормящей маме кушать свежие и печеные яблоки: польза плодов при грудном вскармливании и рецепты блюд

Можно ли яблоки при грудном вскармливании?

Яблоки являются, пожалуй, самым безобидным фруктом. Этот продукт является гипоаллергенным. Кормящие женщины могут без опасения есть яблоки, ведь такое питание мамы никак не скажется на малыше. Случаи возникновения аллергии у младенцев после введения в рацион кормящей мамы яблок — крайне редки.

Мама может без опасения употреблять любые сорта этого фрукта, как зеленые, так и красные яблоки. Правда, нельзя забывать о том, что магазинные яблоки обрабатывают химическими веществами, чтобы они дольше хранились. Поэтому перед употреблением яблоки необходимо тщательно вымыть или даже срезать кожуру.

Также стоит помнить о том, что сырое яблоко за счет большого содержания клетчатки в нем, может вызвать брожение в желудке, что проявляется метеоризмом. Если мама после употребления яблок заметила подобные симптомы у себя или же ребенка — стоит перейти на печеные яблоки.

Лучшие рецепты

Итак, попробуйте следующие рецепты.

Яблоки с корицей

С корицей готовится достаточно быстро. Для его приготовления вам понадобится два свежих яблока, банан, ванилин и палочка корицы. Начинка делается из размятого банана с добавлением корицы и ванилина.

Из яблок вынимается сердцевина, а внутрь вводится начинка. Выпекаются фрукты в течение – 7-8 минут.

Рецепт с медом

В сладости содержится большая доза витаминов, способствующая . При этом список ингредиентов включает яблоки, мед, грецкие орехи и клюкву. Ядра орехов нужно прожарить на сковороде, затем измельчить их на мясорубке или с помощью скалки. Добавить к ним мед и клюкву.

Все компоненты хорошо перемешиваются. У фруктов удаляются серединки. И пустые выемки наполняются приготовленной смесью.

Десерт с творогом

Такое блюдо с творогом может стать заменой ужину. Творог лучше брать протертый. Для приготовления понадобится три яблока

,150 граммтворога ,изюм, курага и коричневый сахар . Сначала курагу и изюм нужно залить кипятком. Через полчаса воду нужно слить и снова прополоскать кипятком.

Состав должен постоять несколько минут. Фрукты просушиваются бумажной салфеткой и крупно нарезаются. Творог растирается с сахаром и сухофруктами.

С плодов удаляется сердцевина, которая заполняется начинкой. Время выпекания может быть разным. Чтобы получить мягкий творог на выпекание отводится 10 минут.

А для сохранения плотности – около 7 минут.

До новых встреч, уважаемые почитатели моего блога!

Фрукты – это продукты одной из самых важных для молодой мамочки категорий, поскольку они богаты необходимыми витаминами и нутриентами от самой природы.

Печеные яблоки при грудном вскармливании – не просто легкий и вкусный десерт или перекус, но и блюдо, помогающее как можно скорее восстановить работу пищеварительной системы после родов, особенно у женщин, перенесших кесарево сечение. Это означает, что в приготовленных спелых фруктах содержится не только любимый многими с детства вкус, но еще и полезные свойства.

Мы не случайно первым делом затронули роды, прошедшие через оперативное вмешательство – такие кормящие мамочки нуждаются в куда более строгой диете после родов, а их организм подвергается более серьезным нагрузкам и даже рискам в послеродовой период

К тому же, немаловажно и то, что кесаренные роженицы чаще остальных испытывают проблемы с работой кишечного тракта

Яблочки, запеченные в духовке или в микроволновке – это угощение, которое родившим женщинам разрешается попробовать одним из первых.

Также печеное яблоко показано после кесарева сечения, когда имеется острая необходимость обезопасить молодую кормящую маму от возможных запоров и вздутия кишечника.

Но не только для тех, кто родил при помощи кесарева, будут полезны печеные фрукты. В яблоках содержится очень много железа – вещества, в котором организм недавно родившей женщины нуждается больше всего.

Именно правильное и сбалансированное питание поможет быстрее восстановиться после родов, наладить лактацию и избежать проблем с пищеварительной системой, а еще рациональное меню обезопасит от головокружений, плохого самочувствия и железодефицитной анемии.

Яблоки, запеченные в собственной кожуре, кормящей маме можно есть хоть каждый день – никаких предостережений на этот счет у врачей не имеется.

Даже напротив, это легкая пища, которая быстро и хорошо усваивается организмом, а потому в ранний период гв такие фруктики особенно ценны, ведь они снимают часть нагрузки с внутренних органов родившей женщины.

Запеченные яблоки разрешаются всегда, даже при самой строгой диете. И даже после перенесенного кишечного отравления лакомиться такой пищей разрешено. Вот почему не стоит опасаться, если вы кормите новорожденного грудным молоком – яблочки из духовки вам кушать можно, и даже нужно.

Как выбрать лучшие?

Идеальным вариантом станет употребление экологически чистых яблок, выращенных собственными силами на садовом участке. Если такие фрукты невозможно достать, то при приобретении их в магазине нужно отдавать предпочтение местным производителям.

Привезенные издалека плоды могут быть обработаны специальными консервантами, продлевающими срок их хранения. Употребление таких яблок приведет к вздутию живота и вызовет у младенца аллергию, выраженную в:

затрудненном дыхании;
слезотечении;
образовании различных покраснений;
сыпи.

При выборе плодов следует придерживаться некоторых правил:

отсутствие яблочного аромата указывает на обработку поверхности химикатами, поэтому от приобретения таких фруктов стоит воздержаться;
выбирать нужно неповрежденные плоды, без гнили, с ярким и насыщенным цветом;
на ощупь они должны быть твердыми.

Свежие яблоки рекомендовано поместить в холодильник, таким способом они хранятся гораздо дольше.

Возможный вред при употреблении

Врачи разрешают зеленые яблоки уже на первых месяцах грудного вскармливания.

Хотя они обладают множеством полезных свойств, медики предупреждают о некотором возможном вреде:

Плоды насыщены углеводами, которые провоцируют аппетит. Это объясняет, почему нельзя злоупотреблять фруктом женщинам, склонным к полноте.
Плоды насыщены кислотой, способной разрушать зубную эмаль.
Красные яблоки могут вызвать раздражение на коже малыша.
Сырые плоды провоцируют проблемы с пищеварением у грудничка. При большом потреблении свежих яблок при ГВ, малыш будет страдать от вздутия животика и коликов.
Магазинные плоды часто насыщены химикатами, придающими блеск кожуре и красивый внешний вид. Поэтому лучше заняться самостоятельным выращиванием фруктов, это безопаснее для малыша

Если все-таки яблоки вы купили в магазине, то их необходимо хорошо помыть (желательно щеткой и мылом).
При покупке магазинных сортов, обращать внимание следует на российское производство.
Не рекомендуется употреблять яблоки лицам, страдающим изжогой, так как данный продукт насыщен кислотами.

Отвечая на вопрос, можно ли яблоки кормящей маме, следует помнить, что фрукт действительно бесценен, но неосторожное употребление наносит вред детскому организму. Избежать проблем поможет умеренность при использовании продукта

Вводить в рацион ребенка любой фрукт следует маленькими порциями, чтобы понаблюдать за реакцией. Следует выбирать достаточно спелые сорта, без гнили и других дефектов.

Состав и польза яблок

О пользе яблок известно каждому. Это фрукт, имеющий в составе много витаминов: железо, содержащееся в яблоках, повышает гемоглобин и легко усваивается, а клетчатка положительно влияет на пищеварение. Женщин, перенёсших беременность и роды, часто мучают запоры. Именно яблоки могут наладить функционирование кишечника. К тому же, ребёнок, получая с молоком матери полезные элементы, будет меньше испытывать проблем с животиком.

Этот фрукт разрешено употреблять его с первых дней жизни крохи. Богатый состав приносит организму следующую пользу:

В1 —нормализует работу нервных клеток, улучшает настроение и аппетит, регулирует систему пищеварения.
В2 — замедляет процессы старения, сжигает излишний сахар, стабилизирует мозговую деятельность, нервную систему и зрение.
Е — понижает риск развития сердечных заболеваний и онкологии, обеспечивает хорошую свёртываемость крови, помогает вылечить кожные болезни, избавляет от лишнего веса.
С — проводит очистку организма, усиливает иммунную систему, борется с инфекциями, нормализует функционирование нервных клеток, укрепляет сосуды.
Р — выводит лишнюю жидкость, снимает отёки, понижает давление, укрепляет дёсны и капилляры, предотвращает кровотечения.
Калий — участвует в обмене белков, нормализует работу кишечника и почек, улучшает мозговую деятельность.
Кальций — способствует росту ногтей и волос, укрепляет кости, зубы и сосуды.
Фосфор — участвует в образовании костной ткани, нормализует деятельность почек, улучшает память.
Железо — повышает гемоглобин, насыщает мозг кислородом, способствует укреплению иммунитета.
Пектин — понижает холестерин, нормализует функционирование кишечника и обмен веществ, помогает справиться с запорами.

Отличия зелёных от красных

Существует несколько сортов яблок. Наибольшей популярностью пользуются зелёные и красные плоды. Каждый вид имеет свои особенности.

не вызывают аллергических реакций;
имеют уникальный состав полезных микроэлементов;
предупреждают запоры;
утоляют голод;
увеличивают газообразование;
могут вызвать неприятные ощущения в животе и жидкий стул;
повышают уровень кислоты в желудке.

Зелёные плоды рекомендуют употреблять с первого месяца жизни ребёнка и в конце периода вынашивания, чтобы исключить запоры и сбои в работе кишечника. Необходимо съедать в сутки не более 2-3 фруктов, обязательно вымытых и обработанных.

Особенности красных яблок:

насыщены полезными элементами;
избавляют от запоров;
есть вероятность возникновения аллергии;
повышают вес, так как содержат много углеводов и сахара;
ухудшают состояние эмали зубов.

Желательно употреблять красные сорта только при уверенности, что у ребёнка или матери нет на них аллергии.

Рецепт печеных яблок

Чтобы приготовить запеченные яблоки, не понадобиться много времени и специальных навыков. Возьмите зеленые плоды, хватит 2-3 штук. Удалите верхушку и сердцевину с семенами, чтобы получить яблочную “чашку”. Внутрь засыпьте по одной чайной ложке сахара.

“Чашки” закрывают верхушками, кладут в глубокую тару и накрывают крышкой или тарелкой. Поставьте блюдо в микроволновку на пять минут. Яблоки можно кушать!

Также яблоки можно просто порезать на дольки и слегка посыпать сахаром. Запекайте блюдо в микроволновке 5-10 минут при мощности 350-400 Вт. Время выбирают в зависимости от предпочтений. Пяти минут достаточно, чтобы яблочки стали мягкими и прозрачными.

При кормлении женщина сильно ограничивает рацион. Яблоки не только дадут полезные витамины и элементы, но и разнообразят меню. Они придадут энергии, сил и бодрости.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Польза печеных яблок для кормящих матерей

Яблоки заслуженно считаются одними из самых полезных продуктов, встречающихся на полках наших магазинов. Считается, что регулярное употребление этих садовых фруктов приводит к улучшению здоровья и общего самочувствия.

Немного иными свойствами обладают печеные яблоки. Хоть в таком блюде содержится меньше полезных веществ и витаминов, они все же остаются здоровой пищей. Особенно ценной для кормящих мам особенностью станет легкая усвояемость этого продукта. Врачи разрешают есть сладкое лакомство из духовки уже в первые дни после родов и продолжать это делать на протяжении всего периода лактации.

Полезные свойства запеченных яблок для кормящей мамы

Но давайте подробнее остановимся на полезных свойствах печеных яблок, ведь именно благодаря ним эти садовые фрукты и заслужили звание одного из самых здоровых продуктов.

Богатый источник витаминов и минералов

В яблоках содержится гигантское количество веществ, жизненно важных для человеческого организма. В них присутствуют витамины А, В, Е и С. Также в фруктах можно встретить важные микроэлементы, например, марганец, медь и железо.

Помогают сбросить вес

Яблоки в основном состоят из растительного волокна и воды, что делает их идеальным продуктом для тех кормящих мам, которые желают как можно скорее привести свою фигуру в норму без вреда для своего здоровья и здоровья крохи.

Улучшают здоровье сердца

Благодаря клетчатке регулярное употребление яблок снижает уровень вредного холестерина в крови человека. В результате сосуды становятся более эластичными.

Это снижает риск развития тромбоза и естественным образом понижает артериальное давление. Все это приводит к уменьшению нагрузки на сердце, а, следовательно, и минимизирует риск появления проблем с ним.

Снижает риск развития диабета

Многие женщины во время кормления грудью сталкиваются с таким неприятным заболеванием как гестационный диабет. Эта болезнь затрагивает только женщин в период лактации. Яблоки содержат вещества, позволяющие нормализовать выработку инсулина. Последнее исключает возможность развития данной болезни.

Хороши для пищеварения

В яблоках содержится значительное количество клетчатки. Это растительное вещество необходимо пищеварительной системе для нормальной работы. Кроме того, в фруктах находится пектин – натуральный пребиотик, который улучшает функционирование кишечного отдела.

Против рака

В этих продуктах можно встретить значительное количество антиоксидантов, в основном представленных витамином С. Эти соединения известны своим полезным свойством нейтрализовать действие свободных радикалов.

Запеченные яблоки для кормящей мамы против астмы

Недавно в яблоках было обнаружено вещество, имеющее название кверцетин. Как оказалось, оно способно предотвратить развитие окислительных процессов в дыхательном отделе. А это уменьшает риск появления астмы или аллергии.

Полезны для костей

В фруктах имеется кальций и фосфор – два минерала, без которых невозможен костный рост. После родов организм женщины отдает все запасы микроэлементов ребенку и ему требуется их восполнить. Кроме того, частично кальций и фосфор попадают и в молоко. А далее к ребенку, что помогает его телу активно расти и развиваться.

Чем полезны запеченные яблочки при ГВ?

Термически обработанные яблоки являются диетическим продуктом и входят в обязательный рацион лиц с проблемами ЖКТ. По мнению ведущих гастроэнтерологов, печеные плоды отлично усваиваются организмом и оздоравливают отделы желудочно-кишечного тракта.

Запеченные яблоки намного безопаснее свежих, способных спровоцировать аллергию. Полезнее они и вареных – при варке фрукт теряет большую часть витаминов, которые при грудном вскармливании очень важны.

Печеные яблоки сохраняют весь набор минералов, микро- и макроэлементов. Включенное в меню кормящей матери, это блюдо благоприятно влияет на весь организм:

стабилизирует давление;
улучшает состояние сердечной мышцы (миокарда);
уменьшает процент вредного холестерина;
налаживает здоровый сон и работу нервной системы;
обладает мощными противовоспалительными свойствами;
повышает настроение и снимает раздражительность;
препятствует повышенному газообразованию;
благотворно влияет на функционирование печени и почек;
улучшает состояние эпидермиса, восполняет запасы коллагена, что разглаживает мелкие морщинки.

Яблоки после термической обработки, в отличие от свежих и вареных, становятся намного приятнее на вкус. При запекании плоды избавляются от опасных веществ и патогенных бактерий. Такие яблоки легче перевариваются и хорошо усваиваются организмом кормящей мамы

А это особенно важно для маленького ребенка, который только адаптируется к новым условиям жизни

Рецепты полезных десертов

После того как мама и малыш привыкнут к новому блюду, можно пробовать и различные рецепты полезных яблочных десертов.

С сухофруктами и орехами

Яблоки – 5–6 плодов кисло-сладкого вкуса.
Сливочное масло – небольшой кусочек.
Сухофрукты – чернослив, курага – по 20 г.
Натуральный мед – 25–30 мл.
Ореховая смесь из миндаля, кешью и грецких орехов – по вкусу.

Приготовление:

Вымыть яблоки, срезать верхушку и вырезать сердцевину.
Сухофрукты промыть, дать немного постоять в теплой воде для размягчения.
Затем воду слить и обсушить сухофрукты. Нарезать их маленькими кусочками, перемешать.
Орехи измельчить.
Подготовленные плоды выложить на противень, в сердцевину каждого добавить небольшой кусочек масла и по 0,5 ч. л. меда.
Затем начинку выкладывать послойно: сухофрукты и орехи. Слои слегка утрамбовать.
Когда яблочки наполнятся, сверху положить маленький кусочек масла и капельку меда.
Поверх каждое яблоко «запечатываем» ореховым слоем.
Выпекать в духовке при температуре +180 ⁰С до размягчения.
Готовые яблочки посыпаем сахарной пудрой.

С рисом

Яблоки зеленого сорта – 4 плода.
Рис – 100 г.
Вода – 200 мл.
Коричневый сахар – 3 ст. л.
Соль – 2–3 г.

Приготовление:

Добавить в рис воду, кастрюлю поставить на плиту и разогреть до кипения. Варить до кашеобразного состояния (по желанию можно положить изюм или курагу).
Подготовить яблоки: промыть, обрезать верх и сердцевину.
Отверстия заполнить рисовой кашей и выпекать в духовке при режиме +180 ⁰С на протяжении 20–25 минут.

Видео о том, как приготовить запеченные яблоки с рисом:

С творогом, медом и корицей

Яблоки среднего размера – 7–8 плодов.
Творог – 200 г.
Жидкий мед – 2 ст. л.
Корица – по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем мед с творогом до однородной консистенции.
Подготавливаем яблоки – моем и вырезаем углубление под начинку.
Яблочные отверстия заполняем творожной массой, сверху посыпаем корицей.
Плоды помещаем для запекания в разогретую духовку и выдерживаем полчаса при режиме +190 ⁰С.

Видео о том, как приготовить запеченные яблоки с творогом, медом и корицей:

https://youtube.com/watch?v=57_Ce6eloig

Запеченные в булочке

Яблоки – 5–6 плодов.
Сливочное масло – 100 г.
Мука – 200–250 г.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 100 г.

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло и смешиваем его со сметаной, сахаром и солью.
В муку добавить разрыхлитель, тщательно перемешать и просеять. Соединить оба ингредиента и замесить тесто. Тесто получается особенно нежным и податливым.
После замеса убираем его в холодильник на 1 час. В этом время занимаемся начинкой.
Яблочные плоды моем и чистим, разрезаем пополам и удаляем сердцевинку с косточками.
Тесто достаем и раскатываем, разделяем его на 12 равных частей по 35–40 г каждая.
Из каждого кусочка раскатываем круг толщиной 2–3 мм и диаметром 10–12 см. Посредине укладываем яблочную половинку и заворачиваем в мешочек.
При изготовлении мешочков из теста крепко слепляйте края, иначе образуются отверстия, через которые при выпечке яблоко потечет и испортит форму булочки.
Взбиваем яйцо и смазываем им каждую булочку.
Верхнюю часть обваливаем в сахаре.
Укладываем готовые изделия на противень и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре +200 ⁰С в течение 35–40 минут до появления румяности.

В начинку по вкусу можно добавить мед, корицу и ореховую смесь.

Видео о том, как приготовить яблоки, запеченные в булочках:

С коричневым сахаром по рецепту Юлии Высоцкой

Яблоки – 4 плода.
Сливочное масло – 4 ч. л.
Коричневый сахар – 4 ч. л.

Приготовление:

Плоды моем, обрезаем верх и удаляем сердцевину.
Предварительно разогреваем духовку до +190 ⁰С.
В середину каждого яблока укладываем по 1 ч. л. масла и добавляем по 70 –100 мл подогретой воды.
Плоды помещаем в духовой шкаф на 10–15 минут.
Затем в каждое яблочко добавляем по 1 ч. л. коричневого сахара и допекаем еще четверть часа. Сверху можно добавить любимого варенья.

В такой ответственный для каждой женщины период необходимо строго придерживаться рекомендаций по питанию. И включать в меню только самые полезные и безопасные для малютки блюда. К таковым относятся и запеченные яблочки. Богатые микроэлементами и витаминами, они благотворно влияют как на организм мамы, так и на организм малыша.

Можно ли яблоки при грудном вскармливании

Можно ли есть яблоки после родов? Разрешается вводить в меню фрукты спустя месяц, когда появится малыш. Продукт не вызывает аллергии, включает много витаминов. Для него характерна безопасность при лактации.

В питании яблоки кормящим мамам не навредят, полезные плоды кушают без опаски. Употребление плодов поднимает гемоглобин, улучшает кроветворение. Растительные волокна в составе обогащают организм биоэнергией и эффективно предотвращают запоры.

Можно ли кушать мамочке яблоки при ГВ? Фрукты представляют собой кладезь красоты и здоровья, что требуются грудничку и роженице. Полезные вещества попадают к новорожденному с молоком матери при грудном вскармливании и отвечают за его правильное развитие. Приносящие пользу элементы совершенствуют состояние волосяного и кожного покрова, выручат, если у женщины проблемы ЖКТ.

Могут ли принести вред во время кормления грудью?

Несмотря на ряд положительных свойств, в некоторых случаях употребление зеленых яблок может негативно сказаться на организме матери и малыша. К примеру:

Приобретение плодов с красивой и идеально гладкой кожурой. Как правило, такие яблоки доставляют издалека, и для сохранения первоначального внешнего вида их подвергают обработке различными химикатами, способными вызвать аллергию. Полезных веществ в подобных фруктах не сохраняется. В период лактации рекомендуется выбирать сезонные яблоки, выращенные в вашем регионе.
Употребление фруктов, приобретенных в магазине, со шкуркой. Привозные зеленые плоды накапливают в своей кожице массу различных вредных веществ.
Злоупотребление яблоками в сыром виде. Такое потребление допустимо только с 4-го месяца ГВ. При этом вводить их в рацион нужно постепенно, начиная с маленьких кусочков. Тут же необходимо следить за реакцией новорожденного: при появлении у него колик и вздутия живота с сырыми фруктами стоит повременить.

Кормящим мамам не следует употреблять моченые зеленые яблоки или запеченные с медом.

В первом случае переизбыток кислоты и соли нанесет вред организму младенца, а во втором – у него появится аллергическая реакция.

Польза яблок

Прежде всего, яблоко практически всегда исключает проявление аллергических реакций как у мамы, так и у ребенка. Содержащиеся в нем витамины и полезные микроэлементы способствуют укреплению всего организма. Так, витамины группы В благоприятно воздействуют на нервную систему, повышают аппетит, понижают уровень сахара и регулируют работу пищеварительной системы. Витамины С, Р и Е препятствуют развитию сердечных заболеваний, добавляют бодрости и сил, улучшают состояние зубов и укрепляют иммунитет, способствуют выведению лишней жидкости из организма и его очищению, что приводит к снижению веса. Входящий в состав калий сказывается на работоспособности системы пищеварения и почек, повышает мозговую деятельность, а кальций укрепляет зубы, волосы и ногти.

Помимо этого в яблоках содержатся фосфор и железо, которые также необходимы для здоровья костей и зубов, улучшают память и насыщают клетки кислородом.

Это только маленькая часть благотворного воздействия плода на организм человека. Также являясь кладезью витаминов для женской красоты, в период лактации яблоки помогут избавиться от проблем со стулом и пищеварением, а еще обеспечат правильное развитие грудничка. Полезный перекус добавит молодой маме сил, улучшит хорошее самочувствие в целом и зарядит бодростью на весь день.

Когда вводить в рацион и как правильно кушать?

Зеленые яблоки – гипоаллергенный фрукт, что дает возможность ввести их в меню в первый месяц при ГВ. Вначале женщине следует съесть маленький кусочек и понаблюдать за реакцией малыша. Лучше всего это сделать не перед сном, а утром. Если состояние новорожденного не изменится, то маме можно будет в следующий раз съесть уже 3–4 яблочные дольки.

При появлении у ребенка сыпи или колик, введение зеленых яблок в рацион необходимо отложить на 2–3 недели. Спустя это время можно также съесть маленький кусочек и проследить, как отреагирует на это организм малыша.

Максимально допустимая суточная норма потребления зеленых фруктов в период ГВ – 2–3 штуки.

В первые 100 дней после родов нужно употреблять лишь печеные яблоки, и только на 4 месяц переходить на их свежий вариант.