Введение прикорма недоношенным детям
Прикорм может вводиться с 4–5-месячного возраста. Очередность введения продуктов имеет свои особенности. Это связано с тем, что некоторые маловесные дети имеют определенные нарушения моторики ЖКТ, в том числе после проведенного лечения.
Расширение рациона малыша должно начинаться с введения каши или овощного пюре. Лучше отдавать предпочтение продуктам промышленного производства. Это связно с тем, что при их изготовлении используется экологически чистое и проверенное сырье, они имеют гарантированный состав и должную степень измельчения, обогащены минеральными веществами и витаминами. Вводить прикорм нужно с монокомпонентных продуктов. Что касается каш, первыми вводятся безмолочные и безглютеновые (рисовая, гречневая, кукурузная). Их можно разводить молочными смесями, которые получает малыш. В составе каш не должно быть фруктов, сахара и других добавок. Если врач отметил у малыша риск развития железодефицитной анемии, мясное пюре можно водить уже с 5,5 месяцев (с учетом хорошего усвоения из него гемового железа). Творог можно давать только после 6 месяцев. Соки желательно вводить после 8–9 месяцев. Раннее их введение может привести к негативным последствиям: спровоцировать колики, срыгивания, аллергические реакции, диарею.
Сколько смеси должен съедать недоношенный ребенок в сутки и за одно кормление?
Когда малыш находится на искусственном вскармливании, объем необходимо точно высчитывать во избежание развития осложнений со стороны общего состояния ребенка, таких как срыгивание, вздутие живота и т.д.
Объем высчитывается по следующей формуле:
V = k + 10, где
V – необходимое количество молока в мл. на каждые 100 грамм массы тела ребенка;
k – число дней жизни малыша.
Таким образом, на 100 грамм массы тела новорожденного приходится 10 мл. смеси + количество дней жизни ребенка.
Например, если ребенок родился с весом 1500 грамм и ему 10 дней, то согласно формуле на 100 грамм веса ему необходим объем питания:
10 дней +10 мл.=20 мл. на 100 грамм веса;
20 мл.*15 (1500 гр. : 100) =300 мл. (общий объем питания).
Далее общий объем делится на 8-разовое питание и получается, что ребенок с вышеуказанной массой должен получать за одно кормление около 38 мл. (300 : 8) смеси.
Нужно ли допаивать недоношенного ребенка на искусственном вскармливании? В случае естественного вскармливания дополнительно употребление жидкости не рекомендовано, так как материнское молоко восполняет все потребности. Но как быть в случае специализированной смеси? Допаивание недоношенных деток проводят на 3-4 дне жизни в роддоме 5% глюкозой и раствором Рингера в равных частях, затем малыша рекомендовано поить кипяченой водичкой.
Режим питания недоношенного ребенка на искусственном вскармливании
При кормлении недоношенного ребенка смесью следует соблюдать три основных правила:
- тщательная обработка посуды для кормления. Подробнее о стерилизации детских бутылочек;
- интервал между кормлениями не должен превышать более 2,5 часов;
- в среднем кормление производится не менее 8 раз в сутки, однако если малыш требует дополнительного приема пищи, не нужно ему отказывать.
Кормление недоношенного «по требованию»: польза или вред?
На сегодняшний день вопрос относительно пользы кормления новорожденного «по требованию» решается неоднозначно, врачи разделились на два лагеря: противники режима питания и противники питания по требованию. На практике я редко вижу мам, которым удалось приучить своего малыша к четкому режиму дня. Не думаю, что голодный плач младенца, тем более недоношенного, пойдет ему на пользу.
ВОЗ и ЮНИСЕФ рекомендуют кормление новорожденных по требованию, исключением являются критические состояния младенцев, требующие особого вида и режима питания.
профилактика лактастазов, маститов | невозможность отлучится на долгое время |
восполняет всю потребность молока | соблюдение диеты на период кормления |
не нужно допаивать водой малыша | |
крепляется связь ребенок-мама | |
улучшается иммунитет малыша | |
прекрасное психомоторное развитие малыша |
Витамины для недоношенных детей на искусственном вскармливании
Многие мамы на различных форумах задают один и тот же вопрос: нужны ли витамины при искусственном вскармливании недоношенного младенца. Расчет дефицита витаминов и минеральных веществ производится исходя из:
- состава получаемой смеси;
- степени незрелости при рождении;
- массы тела младенца; сезонности (касается витамина Д3);
- получения прикорма;
- общего состояния малыша.
Современной фармацией разработаны витаминные комплексы для младенцев, в составе которых учтены все потребности в витаминах и минералах согласно возрасту. Назначение витаминных комплексов должно выполняться только врачом-педиатром, который учтет все нюансы показаний к применению. Бесконтрольный прием может нанести урон здоровью недоношенного малыша.
Алла Пасенко, педиатр-неонатолог, специально для Mirmam.pro
Витамины
Существует мнение, что грудное молоко содержит полный набор всех необходимых для роста и развития веществ. Даже если напрямую малышу и не нужно давать специальные витаминные препараты, то кормящей маме, возможно, стоит об этом подумать, особенно если ее ребенок родился недоношенным.
Но! Прием витаминов кормящей женщиной связан с большими рисками и требует медицинского присмотра. Не пренебрегайте консультацией с вашим врачом!
О дефиците железа
Недоношенные детки нередко страдают от дефицита железа в организме. Причем этого минерального вещества нет в достаточном количестве ни в материнском молоке, ни в большинстве видов специального детского питания.
Поэтому приходится рассчитывать на препараты в виде сиропов и капель, но с ограниченным курсом приема. Здесь тоже не обойтись без врачебной консультации, иначе можно навредить малышу.
Кроме того, по рекомендации специалиста в детский рацион могут вводиться обогащенные железом смеси. Это позволит восполнить минеральный дефицит в организме недоношенного малыша и избежать негативных последствий.
Причины недобора веса
- Генетические сбои и патологии. В эту категорию можно отнести хромосомные аномалии, аномалии конституции (например, диатезы), ферментопатию (синдром мальабсорбции, лактазную недостаточность и пр.), состояние иммунодефицита и др. Все перечисленные факторы являются эндогенными и почти все – врожденными. Также дефицит веса могут иметь дети, рожденные с пороками сердца, деформацией губ или челюсти (заячья губа, волчья пасть), в результате чего ребенок не может полноценно сосать и, соответственно, принимать пищу.
- Недостаточное питание. Его причиной может быть постоянное недокармливание младенца вследствие плоских или втянутых сосков на материнской груди, что затрудняет сосание, а также маленького количества молока, частых срыгиваний.
- Неправильный режим. Большие перерывы между кормлениями способны стать причиной недостаточного набора веса. В норме новорожденного ребенка рекомендуется кормить каждые 2–3 часа, если он на грудном вскармливании, и каждые 3 часа, если он питается смесями.
- Проблемы с пищеварением. Кишечные инфекции, дисбактериоз, ОРВИ, ряд иных заболеваний могут привести к нарушениям в работе органов желудочно-кишечного тракта. Если пища не переваривается полностью, плохо усваивается, то детский организм перестает получать необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и микроэлементы.
Какую смесь лучше давать недоношенным и маловесным детям?
Практически все смеси для маловесных, недоношенных детей имеют маркировку PRE.
Humana 0-VLB
Жидкая смесь, максимально приближенная к грудному молоку, способствует профилактике рахита, повышает иммунитет карапуза. Применяется для деток, которые достигли веса в 2500 гр. Особенностью данной смеси является отсутствие аллергии на ее компоненты. Кроме того, она рекомендована для малышей, которые перенесли операции брюшной полости. Благодаря питанию Хумана у детей нормализуется процесс пищеварения.
Положительные отзывы смесь заслужила из-за своей гипоаллергенности, благоприятного воздействия на детский кишечник. Некоторые родители жалуются на запоры у детей. К сожалению, у этого питания очень высокая цена, поэтому не каждая семья может его приобрести. Положительные отзывы получила сухая смесь Humana 0. Она замечательно усваивается маленькими недоношенными детьми.
Питание содержит все необходимые микроэлементы для того, чтобы малютка правильно развивался. В его составе можно обнаружить витамины А, Е, В, железо, медь, кальций, пребиотики, нуклеотиды. Считается одним из самых калорийных: в 100 мл содержится 79 ккал.
Покупатели отмечают, что после применения питания Нутрилон малыши меньше срыгивают. Смесь замечательно усваивается, просто разводится в воде, приятная на вкус, но имеет достаточно высокую стоимость – около 1000 рублей за 400 грамм.
Nutrilak Premium Пре
Натуральный молочный жир, который входит в состав этого , позволяет маленькому мозгу лучше развиваться, активно расти. Кроме того, он отвечает за правильный обмен веществ малютки. А пребиотки позаботятся о формировании регулярного стула.
Потребители отмечают, что смесь легко усваивается. Однако негативным моментом считают наличие в питании пальмового масла.
NAN Пре
Нидерландский производитель позаботился о большом количестве сывороточного белка в своей . Ведь именно он позволяет питанию лучше усваиваться, перевариваться кишечником недоношенного новорожденного. Обилие витаминов группы В в составе питания способствует правильному формированию нервной системы, жирные кислоты повышают сопротивляемость неокрепшего малыша вирусам. Отрицательными факторами можно считать отсутствие баланса между количеством цинка и меди. Кроме того, высокая стоимость питания делает его менее популярным, чем недорогие аналоги.
Беллакт PRE
Благодаря большому количеству витаминов, находящихся в этой смеси, малыш быстро восстанавливается, предупреждает проблемы с дыхательной системой. Белорусская фирма производит свою продукцию на основе сливок и молока, что делает ее жирной и калорийной. Смесь способствует хорошему набору веса недоношенных, маловесных детей.
Родители отмечают высокую калорийность, доступную цену – в пределах 300 рублей за 400 грамм.
Friso Пре
Благотворно сказывается на пищеварительной и нервной системе младенца. Имеет самый большой набор аминокислот, но недостаточное количество цинка, железа. Отзывы покупателей положительные, ведь состав смеси хорошо сбалансирован, стимулирует быстрый набор веса недоношенного, маловесного ребенка, благодаря ему дети лучше растут и развиваются.
Родители считают, что такое питание не вызывает аллергических реакций, запоров, колик. Единственный минус, по их мнению, высокая цена.
Hipp PRE
является полноценной заменой грудного молока. Она не содержит в составе сахара, зато лактозы и пребиотиков – необходимое количество. Однако анализ показал, что низкая калорийность не дает малышу возможности полноценного развития. Вместе с тем, цена на данное питание очень высокая.
Similac Неошур
Из жиров в составе этой испанской смеси можно отметить оливковое, кокосовое, подсолнечное масло. В Симилак входит лучший комплекс витаминов для недоношенных детей: А, С, Е, В. Кроме того, в нем можно обнаружить нуклеотиды, йод, цинк, железо, которые необходимы слабому организму малыша, рожденного раньше срока. Если у вашего малютки непереносимость лактозы, то Симилак – лучший вариант.
Покупатели отмечают, что питание при приготовлении не сбивается в комочки, имеет однородную структуру. Цена баночки в 400 граммов составляет около 1000 рублей.
https://youtube.com/watch?v=8XeBjO6axoc
После того, как недоношенный или маловесный ребенок наберет необходимый вес, лучше начать давать ему обычную адаптированную смесь.
Обзор смесей
Преимущества и особенности |
Недостатки |
Нутрилон Пре |
|
Оптимально сбалансированный продукт для недоношенных. Хорошее соотношение кальция к фосфору. Высокое содержание витамина Е, железа и кальция. В составе имеются нуклеотиды и пребиотики. Сладковатый вкус, который нравится малышам. |
Неоптимальное соотношение цинка и меди. Нередко вызывает появление колик и запоров. |
Фрисо Пре |
|
Отличается уникальным составом аминокислот, способствующим созреванию ЖКТ и нервной системы. Оптимальный состав углеводов. Помогает нормализовать ритм бодрствования и сна. В состав включены нуклеотиды. Содержит много йода. Не вызывает аллергию. Помогает справиться с коликами и запорами. |
Содержит мало железа и цинка. Осмоляльность повышена. Содержит . В составе нет триглицеридов со средней цепью. Обладает не очень приятным запахом и вкусом. Иногда вызывает срыгивания. Дорого стоит. |
Нан Пре |
|
Хороший состав жиров. Содержит повышенное количество сывороточных белков (70%). Белки в составе этой смеси частично гидролизированы, поэтому легче усваиваются. Дети едят с удовольствием. Смесь относят к гипоаллергенным. |
Неоптимальное соотношение меди к цинку. В составе есть пальмовое масло. Высокая стоимость. |
Симилак Неошур |
|
Содержит триглицериды со средней цепью. В составе много меди, йода, витамина А и витамина Е. Включает нуклеотиды. Не содержит пальмовое масло. |
Высокая цена. Сложно найти в продаже. Иногда вызывает аллергию. |
Беллакт |
|
Смесь хорошо адаптирована к потребностям малышей с низким весом. В ней имеются нуклеотиды. Состав витаминов в такой смеси оптимальный для предотвращения расстройств дыхания. Доступная цена. |
Содержит довольно много . |
Нутрилак Пре |
|
Состав хорошо адаптирован для деток с недостаточным весом. В смеси есть много легкоусваиваемых жиров. Соотношение белков оптимальное. Содержит много витамина Е и фолиевой кислоты. |
Немного повышена осмоляльность. В составе присутствует пальмовое масло. Содержит мало кальция и железа, а также фосфора. |
Хумана 0 |
|
Отличается хорошим усвоением. Содержит пребиотики, благодаря чему улучшает работу ЖКТ и укрепляет иммунитет. Углеводная составляющая представлена только лактозой. Помогает нормализовать стул и устранить колики. |
Дорого стоит. Иногда вызывает запоры. |
Энфамил Прематура |
|
Отличается низкой осмоляльностью, поэтому не вредит почкам. В составе нет пальмового масла. Содержит много витамина Е и железа. Не вызывает аллергию и проблем с пищеварением. Можно приготовить в нескольких разведениях – с 67 ккал на 100 мл (стандартное разведение), с 81 ккал на 100 мл и с 40 ккал на 100 мл продукта. |
Соотношение кальция к фосфору неоптимальное. |
Хипп Пре |
|
Максимально приближена к составу женского молока. Не содержит сахар. Вкус нравится малышам. Не провоцирует колики и аллергию. |
Отличается низкой калорийностью (лишь 65 ккал на 100 мл). Неоптимальное соотношение цинка к меди и фосфора к кальцию. Изредка вызывает запоры. Вес на такой смеси набирается медленнее. |
Алпрем |
|
Смесь богата железом. В ней хороший состав жиров. |
Калорийность составляет всего 70 ккал на 100 мл. Малое количество витаминов, йода и кальция. Не всем детям нравится вкус. |
Особенности смесей для недоношенных
Энергетическая ценность таких смесей повышена и составляет в среднем 80 ккал на 100 мл.
Количество белка в смесях для родившихся раньше срока малышей повышено до 1,9-2,6 г в 100 мл продукта.
Соотношение белковых фракций (казеина к сывороточным белкам) максимально приближено к составу грудного молока и в большинстве продуктов составляет 40:60.
Количество жиров в смесях также повышено до 3,9-4,3 г в 100 мл готовой смеси.
В составе жиров смесей для недоношенных должны присутствовать арахидоновая и докозагексаеновая кислоты, так как в организме незрелых малышей они синтезируются в ограниченном количестве.
Около 20-40% жирового состава смесей представляют триглицериды со средней цепью, помогающие усвоению жиров. Эти соединения также улучшают усвоение цинка и кальция.
Углеводов в смесях для родившихся раньше срока малышей больше, при этом количество лактозы несколько понижено, чтобы исключить сильную нагрузку на ЖКТ младенцев
В некоторых продуктах лактоза заменена декстринмальтозой или полисахаридами.
Во все смеси добавляется L-карнитин, представляющий собой витаминоподобное соединение, важное для метаболизма жиров.
Добавление нуклеотидов в смесь помогает стимулировать соматический рост, а также укреплять иммунную систему. Эти соединения положительно влияют на созревание кишечника и формирование микрофлоры ЖКТ.
Витаминно-минеральный состав смесей адаптирован под потребности недоношенного младенца – в них больше железа и кальция, увеличено количество витаминов Д, Е и С
Соотношение меди к цинку составляет 10 к 1, а соотношение кальция к фосфору – 2 к 1.
В некоторых смесях имеются пищевые волокна в виде галактоолигосахаридов. Они стимулируют рост бифидобактерий.
Осмоляльность смесей для родившихся раньше срока деток достаточно высокая из-за большой концентрации питательных веществ, поэтому при достижении младенцем веса 2,5-3 кг его рекомендуют переводить на стандартные смеси.
Проблемы и их решение
Количество принимаемой пищи
Чем меньше пищи вмещает желудок новорожденного, тем чаще его нужно кормить. Изначальное количество пищи, необходимой новорожденному на одно кормление высчитывается индивидуально из параметров количества дней жизни ребенка и его веса.
В таблице приведена примерная динамика увеличения количества пищи, необходимой на одно кормление, с учетом изменения веса ребенка.
Вес недоношенного новорожденного, г | Количества пищи на кормление, мл |
До 1000 | 4-5 |
1000-1500 | 7-8 |
1500-2000 | 12-13 |
2000-2500 | 18-20 |
Как научить младенца есть из бутылочки?
После питания через зонд не все дети способны сразу научиться сосать из бутылочки. Как научить ребенка есть из бутылочки? Для развития сосательного рефлекса врачи рекомендуют использовать специализированные пустышки.
Пустышки для недоношенных детей имеют специальную ортопедическую конструкцию, которая помогают пробудить сосательный рефлекс и выработать правильную технику сосания и дыхания во время еды.
Что делать, если ребенок срыгивает?
Частое срыгивание у недоношенных детей — нормальное явление, которое постепенно сходит на нет по мере роста и развития организма.
Но очень часто причиной постоянных срыгиваний могут стать:
- неправильное кормление или перекорм;
- заглатывание воздуха в процессе кормления;
- газообразование;
- тугое пеленание;
- резкие перемены положения тела ребенка сразу после кормления.
Если ребенок срыгивает после еды не из-за перечисленных патологий, исключение вышеперечисленных провоцирующих факторов поможет улучшить ситуацию.
Советы:
- Старайтесь делать так, чтобы соска, из которой ест ребенок, была наполнена только смесью, без воздуха.
- Если вы кормите грудью — следите, чтобы ребенок захватывал сосок и ареолу, в таком случае воздух не попадет в желудок младенца.
- Кормите ребенка в полувертикальном положении, делайте это чаще, меньшими порциями.
- После кормления обязательно подержите малыша вертикально, чтобы вышел воздух из желудка, ни в коем случае не переодевайте и не тормошите ребенка сразу после еды.
- Проследите за тем, чтобы во время еды малыш мог полноценно дышать через нос.
Причины плохого аппетита
Недоношенные новорожденные — очень слабые дети. Они много и крепко спят, редко просыпаются от голода, поэтому могут очень мало кушать. Некоторые педиатры считают, что маловесного ребенка не стоит специально будить для кормления. Лучшим вариантом для такого ребёнка станет кормление по требованию, когда новорожденный окрепнет, он сам станет кушать больше.
Если отсутствуют какие-либо патологии, причиной плохого аппетита ребенка может стать:
- Сильная струя молока из соска или бутылочки — ребенок захлебывается и не может глотать.
- Непривычные и экзотические блюда в рационе питания кормящей мамы, из-за которых молоко может изменить запах и вкус.
- Неспокойное состояние новорождённого, плачь.
- Резкий и непривычный запах от мамы (крем, духи).
- Нездоровый эмоциональный климат в семье или плохое настроение мамы. Новорожденные дети очень чувствительны к эмоциональной обстановке.
- Новая соска на бутылке или непривычное положение кормления.
Вскармливание недоношенного ребенка — чрезвычайно ответственное дело. Старательно выполняйте все рекомендации лечащего врача относительно кормления вашего малыша, ведь от правильного питания в первые месяцы жизни зависит дальнейшее развитие ребенка, состояние его здоровья.
Это видео расскажет как кормить недоношенного ребенка дома:
Особенности состава
Питание для недоношенных детей как правило маркируется приставкой «ПРЕ». Исключение составляет ХиПП ПРЕ, которая рекомендуется для кормления обычных детей с рождения. У компании Эббот выпускаются Симилак Неошур и Симилак спешиал кэа.
Питание для недоношенных детей характеризуется повышенной калорийностью по сравнению со стандартным. Суточная потребность в белке также более высокая. Установлено, что чем выше степень недоношенности младенца, тем в большем количестве белка нуждается его организм. Использование вместо специализированных смесей обычных адаптированных может привести к более медленному нарастанию мышечной массы, в то время как доля жировой ткани будет увеличиваться. Итог – отставание в темпе и скорости роста.
Международные рекомендации по потреблению белка такими детьми в течение суток составляют 3-4 г/кг массы тела. Большее количество белка приводит к метаболическим нарушениям
Немаловажное значение играет состав белкового компонента смеси – он должен быть с преобладанием сывороточных белков, так как казеин недоношенными младенцами плохо усваивается, что ведет к дисбалансу аминокислот. В сухих смесях ПреНАН, Хумана 0 НА, а также в жидкой готовой смеси ПреНАН 0 вместо обычного белка используется частично гидролизованный белок, что позволяет повысить его усвояемость и снизить аллергенность
Оптимальное количество жира составляет 6-6,5 г/кг массы тела в сутки. В состав жирового компонента вводят среднецепочечные триглицериды, которые способны усваиваться организмом без воздействия пищеварительного фермента липазы, активность которого в силу недоношенности грудничка может быть снижена. Также обязательными для введения являются арахидоновая и докозагексаеновая жирные кислоты.
Сниженная активность фермента лактазы, расщепляющей лактозу (всего 30% от ее активности у родившегося в срок новорожденного), вынуждает заменять часть лактозы (15-30%) на декстринмальтозу. В целом же рекомендуемое количество углеводов для новорожденных, родившихся раньше срока составляет 10-14 г/кг в сутки.
Особенностью минерального состава таких смесей является повышенное содержание железа и меди, что позволяет снизить риск железодефицитной анемии, поскольку их организм еще не успел сделать достаточного запаса этих элементов. Содержание витаминов также повышенное по сравнению с обычными адаптированными смесями.
Кроме обычного детского питания для недоношенных и маловесных детей, компания Нестле выпускает обогатитель грудного молока ПреНАН FM85. Он позволяет повысить его пищевую и энергетическую ценность. ПреНАН FM85 можно использовать по стандартной схеме разведения или индивидуальной, если предварительно был сделан анализ состава грудного молока, который позволил выяснить норму разведения для конкретного младенца.
Особенности вскармливания недоношенных детей грудным молоком
Указания к переводу на грудное вскармливание
- Сначала позволяют ребенку пить от одного до двух раз за смену. Бутылочку взвешивают до и после кормления, выпитое количество жидкости измеряют и записывают. Вследствие перенапряжения ребенка иногда пробное кормление приводит к остановке прироста массы тела или даже к ее потере.
- Первое пробное кормление грудью проводят при появлении сосательного рефлекса.
- Недоношенных детей прикладывают к груди после кормления из бутылочки, иначе дети устают и не могут пить из бутылочки. При хорошем сосании следует кормить грудью перед кормлением из бутылочки. Продолжительность и частоту кормления грудью постепенно увеличивают.
Почти всех маловесных детей можно кормить молоком матери.
Имеется четкое различие между качественным составом грудного молока у матерей, родивших в срок и родивших маловесных детей. Состав женского молока родивших раньше срока имеет высокую энергетическую ценность и содержит больше белка (1,6 в 100 мл), в нем имеет место высокая концентрация незаменимых аминокислот. В таком составе оно лучше усваивается недоношенным ребенком. Недоношенный ребенок, достигший веса 1800 г, уже умеет сосать грудь при возрасте свыше 34-х недель беременности. Маловесные дети почти не бодрствуют, и у них нет сил сосать грудь часто и долго. Они нуждаются в докармливании.
Однако в связи с повышенной энергией роста грудное молоко не всегда обеспечивает необходимыми веществами при высоких темпах его развития. Дети с массой тела меньше 1500—2000 г испытывают дефицит в белке, кальции, фосфоре, магнии, натрии, меди, цинке, витаминах В2, В6, С, D, Е, К, фолиевой кислоте, и нуждаются в обогащении рациона.
Малая прибавка в весе или отставание в наборе веса является свидетельством неправильного вскармливания недоношенного ребенка.
Для того чтобы сохранить естественное вскармливание и удовлетворить высокие потребности недоношенного ребенка в пищевых веществах, становится возможным применение усилителей. Они представляют собой специализированные белково-минеральные комплексы, внесение которых в свежесцеженное молоко женщины позволяет устранить их недостаток в рационе преждевременно родившихся детей. Обычно они упаковываются в пакетики и добавляются в соответствии с инструкциями к 50 или к 100 мл свежесцеженного женского молока («Пре-Семп» и др.).
Для обогащения молока витаминами кормящим женщинам назначаются поливитаминные препараты. Этот способ является более безопасным, чем использование белково-витаминных добавок, что снижает возможность передозировки.
Таблица прикорма недоношенных малышей
Введение прикорма стоит согласовывать с педиатром. Опираясь на анализы ребенка, он может посоветовать тот или иной продукт. Например, при анемии прежде каш и овощей вводится мясо, а при плохом наборе веса предпочтительны кисломолочные продукты. В представленной таблице-схеме указано, сколько и в каком возрасте следует давать прикорм детям, рожденным раньше срока.
Лучшим вариантом станет разработка индивидуальной таблицы прикорма совместно с педиатром
Стандартная схема прикорма для детей с нормальным весом:
Вид продукта | Объем | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. |
Каши на воде | мл. | 10-150 | 150-180 | 180 | 200 | — | — | — |
Каши на молоке | мл. | — | — | — | 180-200 | 180-200 | 180-200 | 200 |
Овощные пюре | гр. | 10-80 | 80-200 | 150 | 170 | 180 | 200 | 200 |
Фруктовые пюре | гр. | 5-50 | 60 | 60 | 70 | 70-80 | 100 | 110 |
Растительное масло | мл. | 1 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Сушка, сухари, печенье | гр. | — | 5 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 |
Соки | мл. | — | — | 10-30 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Пшеничный хлеб | гр. | — | — | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 |
Сливочное масло | гр. | — | — | 1-3 | 3 | 5 | 5 | 5 |
Мясное пюре | гр. | — | — | 10-30 | 40 | 60 | 70 | 80 |
Рыбное пюре | гр. | — | — | — | — | 10-20 | 50 | 60 |
Желток | шт. | — | — | — | ¼ | ¼ | ½ | ½ |
Творог | гр. | — | — | — | 5-30 | 40 | 50 | 50-100 |
Кефир | мл. | — | — | — | 10-30 | 40 | 90 | 150 |
Молочные каши вводятся в рацион ребенка только после 9 месяцев
Неадаптированные и малоадаптированные молочные смеси
Неадаптированные и малоадаптированные молочные смеси изготовляют в основном на молочных кухнях из коровьего молока путем разведения его отварами различных круп или муки (рисовой, гречневой, овсяной) с добавлением сахара. К ним относятся смеси № 2 (тип «Б») — разведение 1 : 1 и смеси «№ 3 (тип «В») — разведение 2:1. Смеси № 2 назначались детям первых недель жизни, смеси № 3 — до 3 мес. Промышленным путем выпускается сухая М. с. типа «В» — «Крепыш». Смесь «Здоровье» изготовляется не на отварах, а с мукой и поэтому рекомендуется детям старше 3-месячного возраста. Указанные смеси не являются, однако, достаточно полноценными. Разведением достигается лишь одностороннее количественное приближение состава коровьего молока к женскому: несколько снижается содержание белка и солей кальция, что ведет к более мягкому створаживанию белка. В то же время эти смеси содержат много углеводов, минеральных веществ. Они содержат недостаточное количество нек-рых незаменимых аминокислот — лизина, триптофана, цистина, лейцина, витаминов, особенно ретинола, токоферола, холекальциферола, аскорбиновой к-ты, железа, жира. Эти М. с. не удовлетворяют потребности ребенка в полноценных белках, в жире и полиненасыщенных жирных к-тах, витаминах, минеральных веществах, поэтому не могут широко рекомендоваться для вскармливания детей.
Ионитное молоко представляет собой цельное коровье молоко, пропущенное через ионообменную колонку для удаления части кальция (ок. 22% ). При этом удается изменить в нек-рой степени створаживаемость молока иод воздействием сычужного фермента, т. к. изменяется взаимоотношение между кальцием и казеином. При получении ионитного молока теряется 4—5% казеина, 0,4— 1% альбумина. 2,2 —2.8% фосфора, 25 — 30% витамина B1. Ионитное молоко изготовляют на городских молочных кухнях. Производство его налажено в основном на Украине. Широкого распространения в диететике грудного ребенка ионитное молоко не получило, т. к. по большинству пищевых факторов оно не соответствует потребностям грудного ребенка.
К малоадаптированным М. с. относится гуманизированное молоко. При его изготовлении предпринята попытка приблизить соотношение казеина и альбуминовых фракций коровьего молока к их соотношению в женском молоке за счет увеличения альбумина. Поэтому гуманизированное молоко вернее называть альбуминовым. По остальным пищевым факторам оно значительно отличается по составу от женского молока. Гуманизированное молоко готовится на молочных кухнях из сыворотки, полученной из обезжиренного молока после осаждения в нем казеина сычужным ферментом, с последующим добавлением молочного сахара и сливок.