Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов: питание и меню (таблица)

Диета «3-2-1» и физические нагрузки

Каждый этап диеты предусматривает свою фитнес-нагрузку в домашних условиях. Во время первого периода нужно заниматься по 25 минут в день, уделяя каждой группе мышц по 5 минут. Для второго этапа предусмотрено 40 минут на тренировку. Из них 10 минут вы должны уделять на кардионагрузки, 20 минут — на силовой тренинг и 10 минут — на мышцы спины. Во время третьего периода необходимо заниматься по одному часу в день. Полчаса нужно уделить кардионагрузкам, 20 минут — силовому тренингу, 10 минут — на спинные мышцы.

 Примерное меню для всех этапов диеты

Первый этап:

• первый завтрак — нежирный сыр со свежими ягодами;
• второй завтрак — омлет с зеленью;
• обед — стейк из нежирной говядины, овощной салат, заправленный йогуртом или кефиром;
• полдник — йогурт и немного миндаля;
• ужин — запеченная куриная грудка, салат из овощей.

Второй этап:

• завтрак — овсянка с орехами и корицей, свежие ягоды, кофе или чай;
• обед — порция гаспачо и греческий салат;
• полдник — нежирный творог или сыр, огурцы и помидоры;
• ужин — запеченный лосось с овощами.

Третий этап:

• первый завтрак — омлет из белков с зеленью;
• второй завтрак — 100 грамм нежирного творога, немного клубники;
• обед — овощной салат, запеченное куриное филе;
• полдник — морковка, болгарский перец и сельдерей, запеченные под соусом;
• ужин — стейк из говядины, овощи, приготовленные на пару.

https://youtube.com/watch?v=1bE-3sNCVyk

Витамины и минералы

В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:

1. витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития,
2. кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.

Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей

Свежие соки — также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов

Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.

Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, — незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: можно ли есть орехи при грудном вскармливании и какие?). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша — они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: подробная таблица — что можно кушать кормящей матери по месяцам

Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.

Важность питания в первый месяц

Питание женщина в первый месяц после родов имеет ограничения, при этом диета будет немного отличаться от той, что предназначена для кормящих женщин в общем. Если правильно организовать питание, это даст возможность решить целый ряд вопросов:

• женщина сможет максимальное время кормить ребенка грудным молоком;
• правильные продукты помогут обеспечить организм ребенка всеми полезными веществами, а также витаминами и минералами;
• ребенку будет проще адаптироваться к новой жизни;
• при соблюдении питания можно избежать нарушения пищеварения у новорожденного;
• диета помогает исключить развитие аллергической реакции;
• правильное питание улучшает вкусовые качества молока, поэтому малыш будет есть активнее.

В первые недели, организм женщины подготавливается и подстраивается под кормление ребенка грудным молоком, а сбалансированное питание помогает урегулировать процесс.

Очень важно, чтобы в первый месяц женщина питалась разнообразно и сбалансировано, только так в организм и в молоко будут попадать важные минеральные вещества и витамины

Изначально в рационе будет минимальное количество продуктов, и каждый новый ингредиент вводят с осторожностью, следя за реакцией организма ребенка

Изначально в рационе будет минимальное количество продуктов, и каждый новый ингредиент вводят с осторожностью, следя за реакцией организма ребенка. Правила питания в первые трое суток

Правила питания в первые трое суток

Как говорят, специалисты соблюдать определенные правила питания необходимо не только сразу после родов, но и за несколько дней до них. Специалист может посоветовать женщине исключить из рациона определенные продукты, если анализы покажут не лучший результат.

За трое суток до родов женщине следует отказаться от таких видов продуктов, как:

• горький и молочный шоколад;
• любые виды орехов и цитрусов;
• красная рыба;
• крепкий кофе и чай также запрещено какао;
• свежие томаты и клубника;
• различные виды экзотической пищи;
• экзотические фрукты;
• соленые блюда;
• копченые продукты и сладости.

Как говорят, специалисты молочную продукцию следует уменьшить в меню. Это даст возможность сократить риск развития диатеза у новорожденного в первые дни после появления на свет.

В первые несколько дней женщина должна питаться только свежими блюдами, которые не имеют в составе специй, пряностей и приправ. Многие специи могут вызвать аллергию у младенца, а также меняют вкус молока.

На данном этапе следует ограничиться постным овощным супом, приготовленным без зажарки, а также отварным филе курицы. Не менее полезны будут каши, приготовленные на воде. Из сладостей можно позволить себе банан, галетное печенье без добавок и печеное яблоко

Важно соблюдать питьевой режим, новорожденный ребенок кушает немного, а употребление большого количества воды может привести к приливам молока. Так как младенец не способен употребить все молоко, это вызовет развитие застоев в груди

После кесарева сечения рекомендуется на одни сутки, вообще отказаться от пищи, и ограничиться водой без газа. На вторые сутки следует соблюдать диетическое питание, но придется исключить продукты, богатые клетчаткой.

Не следует употреблять черный хлеб, фрукты в сыром виде, отруби и сырые овощи.

В первые семь суток после родов, кормящей маме придется отказаться от таких продуктов, как:

• овощи и фрукты в сыром виде;
• отварное куриное яйцо и орехи разного вида;
• все виды сухофруктов;
• коровье молоко и кисломолочные напитки;
• пряности, острые специи и приправы;
• каши на молоке, а также овсянка, манка и пшеничная каша;
• продукты в консервированном виде;
• мясные субпродукты;
• вода с газом и сладкая газировка;
• свинина и мясо курицы;
• соки и алкогольные напитки;
• крепкий чай.

Рекомендации по составлению рациона на каждый день недели

В первые 7 дней жизни грудничка мама должна придавать своему питанию огромное значение, подходить к нему очень ответственно. Как составить на этот период правильное меню?

Предлагаем таблицу с меню для кормящих по дням на первую неделю:

В это время надо ограничить потребление соли. Для улучшения лактации можно взять травяной сбор (готовый аптечный) или приготовить его самостоятельно. Для этого понадобится стакан свежего черного чая и 20 капель аптечного боярышника. Пить такой настой надо 2-3 раза в день.

В первые дни употребление жидкости в любом виде не должно быть меньше 2,5 л в сутки. Нельзя забывать, что с 4 по 6 день употребление жидкости должно ограничиваться 1 л в сутки.

Продукты для кормящей мамы, принципы питания

• 1-й принцип. Рацион питания должен быть повышенной калорийности. Следует учесть, что 6 первых месяцев после рождения ребёнка женщина кушает «за двоих». Но это не значит, что вместо одной нужно кушать по две, а то и по три порции, иначе лишних килограммов не избежать.
• 2-й принцип. Пересмотреть все свои пристрастия в еде. Остановиться на тех продуктах, в которых максимальное содержание белков и углеводов, но при этом все известные группы продуктов должны находиться в меню.
• 3-й принцип. Пить чистую, лучше проверенную негазированную бутилированную воду, непосредственно перед тем, как кормить ребёнка, и сразу же после его кормления.
• 4-й принцип. За день следует включать в своё питьё жидкие нежирные йогурты (можно и фруктовые, но с такими наполнителями, как бананы, яблоки или груши), настоечки чая на травках (шалфей, листочки дикой груши, валериана), обычный чай с молоком и прополисом или незначительным добавлением мёда.
• 5-й принцип. Среди лёгких напитков на полдник могут быть любой сок (но только из зелёных фруктов) или чистое прокипячённое и остуженное молоко.

Разрешенные продукты питания

Каким продуктам питания нужно отдать предпочтение, а от каких лучше всего отказаться во время грудного вскармливания? Этот вопрос не дает покоя многим дамам. Ведь всем известно, что от самочувствия малыша зависит не только ночной сон, но и общее состояние матери. Итак, что же можно кушать без опаски сразу же после родов и на протяжении первых месяцев?

1. Мясо. Оно должно быть в обязательном порядке в рационе кормящей матери. Так, лучше всего поначалу потреблять мясо курицы, индейки. Немного позже можно вводить в рацион мясо скота. Еда должна быть отварной, приготовленной на пару или же тушеной. Жареное мясо в это время не рекомендовано к употреблению.
2. Рыба. Также очень полезный продукт питания, который нужен для роста и развития малыша. Так, в первый месяц женщине нужно кушать исключительно нежирные сорта рыбы – это может быть треска, судак, минтай. Позже можно пробовать и иную рыбку.
3. Молочные продукты. Их нужно также кушать регулярно. Однако предпочтение надо отдать простокваше, творогу в первый месяц жизни крохи. Далее же можно вводить в рацион мамы йогурт, кефир (они жирнее, а поэтому тяжелее для малыша). Не стоит эти продукты смешивать с сахаром, медом, вареньем. В таком случае они легко вызывают газообразование и колики у ребенка. Относительно молока, его нужно пить в ограниченном количестве (ранее же считалось, что это обязательный продукт питания кормящей матери).
4. Крупяные каши. Они полезны не только для мамы, но и для ребеночка. Готовить их лучше путем длительного томления в духовке или на слабом огне в кастрюле с толстым дном. Для вкуса после приготовления каши в нее можно добавить сливки, сметану или масло.
5. Разбираясь, что можно и что нельзя есть кормящей матери, нужно обязательно сказать о яйцах. Это полезный продукт питания. Однако кормящей маме в первые три недели крохи можно без опаски кушать только перепелиные яички. Позже можно понемногу пробовать куриные. Но нужно помнить, что они могут вызвать аллергию у малыша.
6. Овощи. Несомненно, они полезны для организма мамы и ребенка. Однако тут существует много нюансов. В первую очередь нужно сказать о том, что в сыром виде их кушать запрещается. Также поначалу нужно отказаться от бобовых, свеклы, редиса, репы, лука, чеснока, капусты, помидоров, огурцов. Некоторые из этих продуктов вызывают усиленное газообразование, некоторые – аллергические реакции.
7. Фрукты. Нужно отказаться от красных фруктов и ягод. Также в первые месяцы жизни малыша нужно предавать их термической обработке и лучше очищать от кожицы.
8. Орехи. Можно кушать в умеренном количестве грецкий орех, миндаль, фундук.
9. Хлеб. Свежие хлебобулочные изделия могут вызывать газообразование. Так что от их приема лучше отказаться. Без опаски можно кушать сухое галетное печенье, подсушенный хлеб (однако в умеренном количестве), хлебцы.

Рецепты блюд для кормящей мамы

Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным. Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.

Ленивые вареники

Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.

Творожник

2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки). Выпекать в духовке при температуре 180–200 °С 30–40 мин. Дать остыть и полезный полдник готов!

Сырные блинчики

Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.

Овсяные оладьи с яблоками

Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст. л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.

Маффины из брокколи

200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).

Овощной крем-суп

Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.

Гречневая запеканка

В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.

Куриные наггетсы

Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.

Полезные котлетки

Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.

Люля-кебаб из телятины с сыром

Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.

Режим питания в месяц

Сколько должен весить ребенок в 1 месяц

Средняя периодичность приема пищи малышом до месяца – 2-3 часа. Некоторые мамы прикладывают кроху по требованию, и тогда со временем ребенок сам вырабатывает комфортный для него режим. Другие придерживаются четких временных промежутков. И первый, и второй методы имеют право на существование при условии, что младенец спокоен, весел, крепко спит и хорошо набирает вес. Нормой набора в первый месяц считается цифра в 600 г. Она может несколько варьироваться – в зависимости от веса, с которым родился ребенок.

Сколько должен съедать ребенок в 1 месяц

Суточный объем пищи у новорожденного начинается примерно с 200 г в первые несколько дней. Постепенно он увеличивается, и на каждое грудное вскармливание ребенку 1 месяца приходится уже 60-70 г, а суточная доза составляет около 600 г.

Нужны ли ночные кормления в месяц? Здесь все просто: если здоровый, хорошо набирающий вес ребенок не просыпается ночью на трапезу, будить его не стоит. Если же малыш просит грудь – не отказывайте ему: кормления в ночное время позитивно влияют на нервную систему крохи, которая только начинает формироваться.

Примерное меню в период кормления

От того, что можно кушать кормящей маме, зависит благополучие ее сына или дочки. Особенно внимательно следует подходить к рациону после рождения ребенка. Известна ошибочное мнение, что нужно есть много, чтобы было требуемое количество грудного молока. Но первостепенное значение имеет состав продуктов. Рассмотрим подробнее примерное меню кормящей мамы на неделю.

Поможет в этом подробная таблица: