Самое лучшее детям
Большую роль играет качество продуктов. Например, иногда ребенок может пострадать не от того, что съел апельсин, а от тех веществ, которыми был обработан фрукт. К сожалению, точно знать, не подвергались ли плоды обработке практически невозможно. Остается лишь надеяться на добросовестность поставщиков.
Единственное, что можно посоветовать, покупать фрукты в магазинах, которые имеют сертификаты качества на свой товар. В таком случае есть надежда, что цитрусовые проходили соответствующую проверку, прежде чем попасть на прилавок.
На что стоит обращать внимание при выборе?
- Кожура апельсинов и лимонов – плотная;
- Фрукты по-настоящему твердые;
- Присутствует характерный цитрусовый аромат;
- Вес – еще один критерий для определения качества. Слишком легкие плоды могут быть сухими внутри. Сочный фрукт имеет определенную тяжесть.
Ориентироваться по цвету и размеру фруктов сложно. Внешний вид бывает обманчив. Иногда зеленоватые апельсины вполне могут быть сладкими. То же самое касается лимонов. Красивая ярко-желтая кожура – не главный показатель вкуса. Такой лимон может быть очень кислым.
Если Вы взяли в магазине цитрусовые и, принеся их домой, разочаровались в покупке, не стоит предлагать их ребенку. Ведь все, что даете малышу, отражается потом на его здоровье. Забота о хорошем самочувствии крохи всегда должна быть у родителей на первом месте.
Рано или поздно вы захотите познакомить своего малыша с чудесным ароматом апельсина.
Но тут возникает у вас много вопросов, ведь этот чудесный фрукт сильный аллерген. Что же делать?
Давайте разберем все плюсы и минусы цитруса в прикорме и узнаем, с какого возраста можно апельсин ребенку.
С какого возраста разрешен лимон
Давать лимон детям можно не ранее восьми месяцев, однако желательно отложить введение до 10-12 месяцев. Для первой пробы дайте воду с добавлением нескольких капель лимонного сока либо маленький кусочек плода. Понаблюдайте за реакцией ребенка. Если малыш чувствует себя хорошо, блюдо можно давать дальше. Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, отложите введение продукта и обратитесь к врачу.
При наличии аллергии на другие цитрусовые или экзотические фрукты дать попробовать лимон ребенку можно только после пяти лет. Если негативной реакции нет, фрукт можно использовать и в питании, и для лечения или профилактики различных заболеваний.
Когда можно дать попробовать ребенку лимон, можно ли грудничку до года и во сколько именно месяцев разрешено есть фрукт? С 6 месяцев можно предложить ребёнку попробовать разбавленный водичкой лимонный сок с добавлением сахара. Если после пробы не появились признаки аллергии или недомогания, с 8 месяцев начинайте вводить лимон в качестве прикорма. В таком возрасте малыш способен различать кислый вкус, но это не значит, что он ему понравиться.
Детские блюда с цитрусовыми фруктами
Многие дети любят и употребляют цитрусовые в обычном виде, наслаждаясь вкусом очищенных плодов. Но есть малыши, у которых нет противопоказаний для того, чтобы эти богатые витаминами фрукты присутствовали в рационе, а в привычном виде плоды у них не вызывают пищевого интереса. Тогда родители начинают искать рецепты и блюда, в которые они могли бы добавить цитрусовые.
Мандарины и апельсины хорошо добавлять в салаты и разные виды каш. Сок, который непременно выделится в блюдо, подарит заряд бодрости и освежит. А десерты с этими фруктами всегда вкусны и полезны.
С 2-летнего возраста можно готовить салаты из микса овощей и фруктов. Апельсин можно сочетать с куриным филе или рыбкой. Заправить такое блюдо можно маслом, кефиром или йогуртом. Перед подачей кожура с фруктов обязательно должна быть удалена.
Большой популярностью пользуются разнообразные фруктовые джемы. Чтобы приготовить такое лакомство можно использовать не только мякоть, но и кожуру с цедрой. В варенье цитрусовые хорошо сочетаются с разнообразными ягодами и другими видами фруктов.
Также прекрасной альтернативой классическим конфетам станут цукаты из цитрусовых.
Можно ли детям чай с лимоном
Чай с лимоном – вкусный и ароматный напиток с массой полезных свойств. Он особенно полезен при авитаминозе и слабом иммунитете, при недостатке сил и повышенной физической или умственной активности. Чай бодрит, наполняет бодростью и энергией. Но данный напиток не совсем подходит для маленьких деток.
Эксперты советуют включать чай только после полутора-двух лет. Сначала включают традиционный напиток, а уже затем с лимоном. Годовалому ребенку лучше давать питьевую водичку с лимонным соком. Кроме того, для грудничков разрешены специальные детские травяные чаи и иван-чай.
Поить детей чаем с медом и лимоном можно только после трех лет, так как до этого возраста мед опасен для малыша. Зеленый чай лучше не давать детям вплоть до десяти лет.
Противопоказания
Негативные последствия могут возникнуть, если ребенок съел слишком много цитрусов за один прием пищи. Возникает рвота, боль в животе, расстройство желудка, сыпь.
Большое количество кислот раздражает слизистые, а сахар в составе нарушает обмен углеводов. Цитрусы противопоказаны при:
- язве желудка;
- панкреатите;
- гастрите;
- сахарном диабете;
- аллергии на цитрусы.
Цитрусы противопоказаны и кормящей маме. При ГВ (грудном вскармливании) они могут вызвать у малыша колики, сыпь или расстройство желудка. Если у женщины нет аллергии на цитрусы, она может начинать есть эти фрукты, когда ребенку исполнится 6 месяцев.
Употребление цитрусовых приносит организму огромную пользу. Это относится не только к взрослым. Здоровье деток тоже можно укреплять лимонами и апельсинами. Однако спешить вводить данные продукты в рацион малыша не стоит. У грудничков возможна аллергическая реакция. С какого возраста разрешается пробовать плоды цитрусовых деревьев и как делать это правильно? Родителям маленьких детей будут интересны подробности.
Как вводить в рацион?
Детям от полугода добавлять 3-5 капель лимонного сока в чай или компот, затем, если состояние здоровья не ухудшилось, увеличивать дозу в разумных пределах.
Деткам постарше предлагается попробовать цитрус в качестве прикорма, порезанный на маленькие дольки. Есть большая вероятность того, что вкус фрукта ребёнку понравиться, поскольку рецепторы на язычке малыша слабо развиты и не ощущают в полной мере вкус лимона. Если всё-таки кислый вкус цитруса дитю не приятен, можно порезанные дольки посыпать сахаром. Сахар предотвратит излишнюю кислоту и посодействует улучшению вкусовых качеств.
Советы по выбору качественного лимона
Для маленького ребенка, который будет пробовать лимон впервые, стоит купить фрукт с гладкой кожицей бледного желто-оранжевого оттенка. У такого фрукта более сладкий и нежный вкус, приближенный к апельсиновому. Если же кожица у лимона гладкая, но цвет ярко-желтый, то у такого плода будет выраженный кислый вкус, который может не понравиться крохе.
По кожуре лимона можно судить о качестве и спелости плода
При этом обращать внимание нужно на блеск – если лимон не доспел, он будет немного матовым, а выраженный блеск указывает на то, что у вас в руках уже спелый фрукт
При покупке обязательно нажмите на лимон и оцените его упругость. Спелые плоды будут слегка пружинить, а мягкость указывает на перезрелость. Если вы приобрели еще незрелый лимон, подержите его некоторое время в холодильнике, тогда он сохранит и приятный вкус, и ценные свойства.
С какого возраста можно давать есть?
Когда можно дать попробовать ребенку лимон, можно ли грудничку до года и во сколько именно месяцев разрешено есть фрукт? С 6 месяцев можно предложить ребёнку попробовать разбавленный водичкой лимонный сок с добавлением сахара. Если после пробы не появились признаки аллергии или недомогания, с 8 месяцев начинайте вводить лимон в качестве прикорма. В таком возрасте малыш способен различать кислый вкус, но это не значит, что он ему понравиться.
При склонности ребёнка к аллергическим реакциям, отложите начало дегустации лимона до 3-5 лет. Так же учитывайте, что может возникнуть полная непереносимость организмом фрукта.
Лечение
Лимончик помогает справиться с довольно большим количеством проблем со здоровьем:
- При рвоте, вызванной несварением или нервным расстройством, можно смешивать лимонный сок (1/2 чайной ложечки) с натуральным медом (чайная ложка). Такое средство снимет рвотные позывы.
- Чтобы снизить температуру, соедините лимонный сок (свежевыжатый) и мед, взяв каждого ингредиента по столовой ложке. Разведите их 200 мл теплой воды и давайте пить ребенку 3-4 раза в течение дня.
- Если у крохи тонзиллит, давайте пить теплую воду с лимоном (на стакан водички 1-2 ч. ложечки свежего сока) и медом (столовая ложка). Также при ангине полезно есть лимон в свежем виде и делать регулярные полоскания водой с лимоном (на 50 мл воды возьмите 25 мл лимонного сока).
- Восстановление водно-электролитного баланса при диарее можно проводить с помощью разбавленного лимонного сока. На стакан воды добавьте столовую ложку сока, щепотку сахара и соли. Давайте такое средство малышу маленькими порциями.
- Чтобы улучшить аппетит и избавиться от неприятного запаха изо рта, ежедневно употребляют чайную ложку средства, представляющего собой смесь натертой лимонной цедры и меда.
Как вводить в рацион?
Детям от полугода добавлять 3-5 капель лимонного сока в чай или компот, затем, если состояние здоровья не ухудшилось, увеличивать дозу в разумных пределах.
Деткам постарше предлагается попробовать цитрус в качестве прикорма, порезанный на маленькие дольки. Есть большая вероятность того, что вкус фрукта ребёнку понравиться, поскольку рецепторы на язычке малыша слабо развиты и не ощущают в полной мере вкус лимона. Если всё-таки кислый вкус цитруса дитю не приятен, можно порезанные дольки посыпать сахаром. Сахар предотвратит излишнюю кислоту и посодействует улучшению вкусовых качеств.
Лечение
Лимончик помогает справиться с довольно большим количеством проблем со здоровьем:
- При рвоте, вызванной несварением или нервным расстройством, можно смешивать лимонный сок (1/2 чайной ложечки) с натуральным медом (чайная ложка). Такое средство снимет рвотные позывы.
- Чтобы снизить температуру, соедините лимонный сок (свежевыжатый) и мед, взяв каждого ингредиента по столовой ложке. Разведите их 200 мл теплой воды и давайте пить ребенку 3-4 раза в течение дня.
- Если у крохи тонзиллит, давайте пить теплую воду с лимоном (на стакан водички 1-2 ч. ложечки свежего сока) и медом (столовая ложка). Также при ангине полезно есть лимон в свежем виде и делать регулярные полоскания водой с лимоном (на 50 мл воды возьмите 25 мл лимонного сока).
- Восстановление водно-электролитного баланса при диарее можно проводить с помощью разбавленного лимонного сока. На стакан воды добавьте столовую ложку сока, щепотку сахара и соли. Давайте такое средство малышу маленькими порциями.
- Чтобы улучшить аппетит и избавиться от неприятного запаха изо рта, ежедневно употребляют чайную ложку средства, представляющего собой смесь натертой лимонной цедры и меда.
Особенности применения
При употреблении воды с лимоном есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать.
В народной медицине
В нетрадиционной медицине создана масса рецептов применения цитрусового напитка в разных ситуациях, внутрь и наружно.
Для женщин, мужчин и детей, а также для разных состояний здоровья и целей приема лимонной воды, есть свои особенности.
Для женщин
Ежедневный прием цитрусового напитка улучшает внешний вид, здоровье. Кожа омолаживается, подтягивается, исчезают воспаления. Для женщин масса вариантов внешнего и наружного применения, описанных выше. Однако лимонная вода предназначена не только для косметологических целей.
Она полезна для беременных женщин, потому что повышает иммунитет и насыщает организм многими полезными веществами. Это, в свою очередь, помогает правильно формировать органы эмбриона и является отличной профилактикой рахита.
А вот после родов во время грудного вскармливания, стоит отказаться от напитка. Это может спровоцировать аллергию у малыша или колики в кишечнике
Можно осторожно попробовать ввести лимонный сок, когда ребенку исполнится 3 месяца. Если отрицательной реакции не последовало, можно пить воду с лимоном с утра за полчаса до приема пищи
Для детей
До достижения 3-х летнего возраста не рекомендуют давать ребенку овощи, фрукты, которые не растут в данной местности, чтобы исключить вероятность появления аллергических реакций. Лимон – самый наименее аллергенный продукт среди цитрусов. Содержание цитрусового сока в начальный период не должно превышать 1/ плода на стакан теплой воды. В случае отсутствия аллергических реакций, можно давать натощак.
Предлагаем ознакомиться Поделки на Хэллоуин своими руками: как сделать (вырезать) тыкву и другие поделки
При похудении
Лимонная вода рекомендована для похудения. Ее пьют на ночь, спустя 2 – 3 часа после ужина. При потребности быстрого снижения веса другая схема. Стакан воды с лимоном пьют с утра на голодный желудок. На следующий день увеличивают в 2 раза. Таким образом, продолжают увеличивать до 7-ми, прибавляя каждое утро по стакану. По достижении этого количества, начинают обратный процесс снижения. А в самый последний день выпивают в течение всего дня 7 стаканов лимонной воды.
Внимание! Эта диета показана только тем у кого нет проблем с желудком. Для приготовления фрукт обдают кипятком и измельчают в блендере вместе с кожурой
Заливают водой (температура приблизительно 50 градусов). Настаивают пару минут. Для приготовления берут именно теплую воду, чтобы сохранить все количество аскорбиновой кислоты в лимоне
Для приготовления фрукт обдают кипятком и измельчают в блендере вместе с кожурой. Заливают водой (температура приблизительно 50 градусов). Настаивают пару минут. Для приготовления берут именно теплую воду, чтобы сохранить все количество аскорбиновой кислоты в лимоне.
Как вариант, в теплую воду добавляют сок лимона, в размере ч. ложки на полстакана воды. Такой напиток нужно пить на протяжении дня, примерно 4 – 5 раз в день.
Как использовать лимон для лечения детей?
Сразу хотелось бы отметить, что лимон – это не панацея от всех простудных заболеваний. Витамин С, за который все его так ценят, содержатся и в других продуктах. Поэтому, если этот экзотический фрукт вызвал у вашего малыша аллергию, не стоит его использовать для лечения, мотивируя это тем, что у него богатый состав. Еще один важный момент – любое средство на основе лимона или лимонного сока можно давать детям после 1 года. И только в том случае, если у него все нормально со ЖКТ. Какие заболевания можно вылечить при помощи лимона?
- воспалительный процесс в ротовой полости. Если во рту есть нарывы, дайте малышу пожевать небольшой лимонный ломтик. Это поможет дезинфицировать их, и они быстрее заживут;
- лимон при рвоте ребенку. 0,5 ч. ложечки сока лимона соедините с таким же количеством жидкого меда и дайте малышу пожевать;
- расстройство желудка. Чтобы помочь малышу в этом случае нужно соединить большую ложечку сока лимона, 35 мл чистой воды и немного сахарного песка. За один раз ребенку можно дать не более двух столовых ложек этого средства.
А вот лимон при гнойной ангине врачи не рекомендуют употреблять. Цитрусовые раздражают слизистую оболочку, и это может усугубить ситуацию.
Лимон и имбирь от простуды ребенку
Сочетание этих двух компонентов позволяет детскому организму справиться с простудным заболеванием. Лимон при простуде детям с добавлением имбиря готовится так:
- Измельчите имбирный корень при помощи мелкой терки.
- В кастрюльке вскипятите воду, бросьте в нее тертую имбирную массу, выставьте минимальный огонь и продолжайте варку 10 минут.
- После закипания воды, введите лимонный сок и, после того как вода остынет, добавьте небольшое количество меда. (!!!) Ни в коем случае не добавляйте мед в горячую воду.
Использование в лечебных целях
Каждой хозяйке по силам приготовить следующие простые рецепты из лимона для предотвращения различных болезней.
От язвочек во рту
Даём малышу пожевать 1-2 маленьких кусочка лимона. Больше не нужно, поскольку лимонная кислота в этом случае повредит неокрепшую эмаль. Если такой способ не помогает избавиться язвочек, советуем обратиться ко врачу.
Для укрепления иммунитета
Выше уже описаны полезные свойства и воздействие лимона на иммунную систему. Если к нему добавить мед и имбирь – результат будет ошеломительным.
Существует простой рецепт:
- берем очищенный корень имбиря (2 шт.);
- добавляем свежего мёда (около 400 грамм) и 2 лимона с тонкой кожурой.
При воспалении горла
Если вы почувствовали, что в горле появляется воспаление, прополощите горло лимонным соком. Для этого выжимаем четверть лимона и добавляем 150 мл воды. Полученным раствором полоскаем горло раз в час. Через пару дней ребёнок почувствует облегчение.
При простуде
При первых признаках появления простуды приготовить смесь из лимона, сливочного масла и мёда:
- обдать лимон кипятком, после чего перекрутить через мясорубку;
- в полученную массу добавить 100 г размягчённого сливочного масла и 1 столовую ложку мёда;
- тщательно перемешиваем и получаем однородную массу, которую используем для приготовления бутербродов.
Кстати, лучше отдать предпочтение черному хлебу.
От рвоты
При рвоте, вызванной несварением, смешать половину чайной ложки лимонного сока с чайной ложкой натурального мёда. Такое средство поможет снять рвотные позывы.
Можно ли детям чай с лимоном
Чай с лимоном – вкусный и ароматный напиток с массой полезных свойств. Он особенно полезен при авитаминозе и слабом иммунитете, при недостатке сил и повышенной физической или умственной активности. Чай бодрит, наполняет бодростью и энергией. Но данный напиток не совсем подходит для маленьких деток.
В раннем возрасте чай может вызвать у ребенка повышенную возбудимость, учащенное сердцебиение и гиперактивность. При употреблении на ночь он нередко нарушает сон, вызывает ночные кошмары. Это связано с тем, что нервная система малыша еще не до конца окрепла и сформировалась. Кроме того, чай окрашивает зубную эмаль, приводит к скоплению солей в организме и провоцирует анемию.
Эксперты советуют включать чай только после полутора-двух лет. Сначала включают традиционный напиток, а уже затем с лимоном. Годовалому ребенку лучше давать питьевую водичку с лимонным соком. Кроме того, для грудничков разрешены специальные детские травяные чаи и иван-чай.
Поить детей чаем с медом и лимоном можно только после трех лет, так как до этого возраста мед опасен для малыша. Зеленый чай лучше не давать детям вплоть до десяти лет.
Обрезка груши весной
По сути, весенняя обрезка груш мало отличается от обрезки яблони. Схемы формировки обоих деревьев примерно аналогичные.
Главное отличие – если у яблони ветви обрезают на кольцо, то у груши их обрезают на боковой побег. Дело в том, что сильная обрезка этой культуры провоцирует чрезмерное образование волчков.
8 правил обрезки грушКачество и количество урожая будет зависеть и от формы кроны дерева. Здесь можно узнать, как обрезать грушу правильно.
Как и яблоню, грушу первый раз обрезают сразу же после посадки: центральный проводник укорачивают до 80-90 см и обрезают все боковые побеги саженца.
Обрезка старых груш включает в себя не только удаление подмерзших, сухих, поврежденных побегов, но обрезку всех боковых ветвей, которые растут вертикально либо внутрь, конкурируют со скелетными ветвями.
Чтобы заставить ветвь, которая начала расти кверху, развиваться горизонтально, ее обрезают на сильную наружную боковую почку. При необходимости также подвязывают ветвь к воткнутому в землю колышку, чтобы немного пригнуть ее. Этот способ хорош для старых груш с загущенной кроной, которые могут не пережить сильную омолаживающую обрезку.
Для сильно и среднерослых груш подойдут безъярусная и разреженно-ярусная крона, а для невысоких сортов веретеновидная крона с горизонтальной ориентацией веток на стволе.
Лечебные рецепты из лимона для ребенка
Лимон от рвоты
Чаще всего ребенка рвет из-за плохой работы желудочно-кишечного тракта. Также причиной может послужить нервное расстройство.
Чтобы избежать рвотных позывов, нам понадобятся:1/2 чайной ложки сока фрукта и одна чайная ложка натурального меда. Всё это перемешивается до однородной массы и даётся ребенку.
Лимон во время ангины у ребенка
В стакане с теплой водой развести две чайные ложки сока кислого фрукта и одну большую ложку мёда.
При ангине в обязательном порядке нужно кормить ребенка фруктами и овощами, богатыми клетчаткой — она требуется для удаления токсинов из организма.
Лимон от диареи
Диарея у младенца — частое явление. Если у малыша частый понос, то необходимо принять меры для того чтобы как можно скорее помочь детскому организму восстановить баланс жидкости.
Для этого необходимо добавить одну столовую ложку лимонного сока на 250 граммов воды. Туда же кладем чуть-чуть сахарного песка и соли. Этот раствор следует давать ребенку малыми дозами, по чайной ложке.
Лимон от язвочек в ротовой полости
Необходимо дать ребенку пожевать два небольших кусочка кислого фрукта. Больше не требуется, т.к. кислота может навредить поверхности зубной эмали малыша.
Всё это можно делать самостоятельно, в домашних условиях, но перед этим в обязательном порядке необходимо получить консультацию у педиатра.
Читайте:
Нормы прикорма мандаринами годовалого ребенка
Если удалось грамотно ввести мандарины в прикорм, то следует придерживаться некоторых норм питания малыша. Стоит изучить вопросы о количестве мандаринов в день, совмещении с другими продуктами.
Как часто давать
Угощать детей сладким лакомством можно каждый день. Нет ничего плохого в том, что ребенок будет получать запас витаминов через мандарины
Зимой это особенно важно, так как снижается иммунитет, и возникает риск простудных болезней. Могут возникнуть ситуации, когда малыш откажется от обычной еды и будет требовать только мандарины
Педиатры советуют не идти на поводу у детей и давать фрукты только в качестве лакомства после основного приема пищи.
Важно! Ежедневное употребление мандаринов обеспечит организм ребенка необходимыми витаминами и микроэлементами
Количество
В возрасте 1-3 года разрешается кормить малыша 5-6 штуками цитрусов в день. Расчет произведен на фруктах среднего размера, очищенных от кожуры. Это составляет приблизительно 100 г. Мандарины содержат большое количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Переедание может спровоцировать проблему с желудком. Витамин С повышает уровень кислотности в желудке и стимулирует выработку соляной кислоты.
Три мандарина
С чем можно совмещать
Совмещать мандарины можно с любыми другими фруктами, с которыми малыш уже знаком. Любой ребенок порадуется фруктовому салату из любимых фруктов. Готовят из них соки. Мандариновые соки лучше смешивать с яблочными – это снизит вероятность аллергической реакции.
Готовят из мандаринов цукаты, добавляют при приготовлении курицы и других мясных блюд, просто сушат. Любой вариант подойдет для кормления малыша. Мандариновый сок можно добавлять во фруктовое пюре. Так питательных веществ попадет в организм крохи больше.
С какого возраста давать лимон ребенку
По словам специалистов, лимон можно давать младенцу с десяти месяцев. К этому времени малыш начинает воспринимать кислый вкус продукта. Некоторым он даже может нравиться.
Лимонный сок можно давать и в более раннем возрасте (с полугода)
Но делать это нужно с большой осторожностью и в малом количестве. На 250 граммов воды с соком фрукта, следует добавить чайную ложечку сахарного песка
Эти действия нейтрализуют кислоту.
Прикорм лимоном надо начинать с крошечного кусочка и внимательно следить за реакцией организма крохи. На протяжении последующих 3х дней не давать малышу каких-либо других новых продуктов, чтобы определить поведение организма и его реакцию.
После первого прикорма лимоном возможно возникновение высыпаний в окружности губ и появлению опрелости кожи.
Если же побочных эффектов не выявлено, то можно давать ребенку по маленькому кусочку, но не ежедневно. Переизбыток кислоты отрицательно влияет на желудочно-кишечный тракт ребенка.
Как кормить годовалого ребенка лимоном?
Перед кормлением нужно вымыть лимон, удалить из него зернышки и нарезать мелкими кубиками. Так мала вероятность того, что ребенок подавится продуктом.
Химический состав
На 100 г лимона приходится 0,3 г жиров, 1,1 г белка, 9,3 г углеводов, клетчатки до 3 г. Калорийность 100 г 30 Ккал.
Мякоть лимона в 100 г содержит витамин C 53 мг, E 0,15 мг, тиамин 0,04 мг, рибофлавин 0,02 мг, пиридоксин 0,08 мг, никотиновую кислоту 0,1 мг, пантотеновую кислоту 0,19 мг., фолиевую кислоту 11-12 мг, также 138 мг калия и 2 мг натрия (в составе солей).
Из фитонутриентов в плодах можно встретить альфа- и бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин-зеаксантин. Все вещества участвуют в химической реализации зрительного процесса.
Макро-и микроэлементы в плодах лимона железо, кальций, магний, цинк, медь, марганец.
Полезные свойства
Химический состав
В лимоне содержится большое количество витаминов и минералов, причем как в мякоти фрукта, так и в кожуре. Плоды насыщены щелочными элементами, такими как:
-
калий (163 мг);
- кальций (40 мг);
- фосфор (22 мг);
- магний (12 мг);
- натрий (11 мг);
- сера (10 мг);
- цинк (0.13 мг).
Также в состав входят:
- витамин А (2 мкг);
- витамины группы В (0.33 мг);
- витамин C (40 мг);
- витамин Р (0.2 мг);
- витамин Е (0.2 мг).
Лимон включает в себя до 8% органических кислот и до 3% сахаров. Одной из составляющей лимона является лимонная кислота. Она стимулирует выработку лимонного сока, участвует в реакциях жирового, углеводного и белкового обмена. Среди полезных элементов – терпены, пектин, дубильные вещества. В столовой ложке кожуры одного лимона содержится 13% суточной нормы витамина С, а в соке одного лимона – 33%.
Показания к применению
- Лимонная кислота повышает аппетит, что полезно для малышей, которые постоянно не хотят кушать.
- Пектиновые вещества гарантируют вывод из организма тяжелых металлов.
- Витамины А и С охраняют от многочисленных микробов и вирусов, выступают в качестве защиты для организма.
- Лимонный сок полезен для сердечно-сосудистой системы организма и работоспособности почек.
- Необходимым для детского организма считается витамин D. Он благоприятно сказывается на правильном развитии малыша, оберегает от рахита и укрепляет неустойчивый детский иммунитет.
- Полезен при таких заболеваниях, как хронический тонзиллит, фарингит, стоматит.